肉醬意大利麪製作全過程方法

今天要為大家帶來的是一道美味的外國麪食早餐，相信大家都聽説過這道麪食吧，它就是意大利麪，準備材料，讓我們親自動氣手來製作一道美味的肉醬意大利麪吧。

肉醬意大利麪製作材料：

主料：

意大利麪400克、番茄2個、牛肉80克、洋葱半個、

輔料：

大蒜3瓣、番茄醬80克、橄欖油2大匙、混合香草1茶匙、黑胡椒少許、鹽少許、

肉醬意大利麪做法步驟：

1、大量的水燒開，加入一匙鹽，燒開後意麪呈分散裝加入，按説明煮至成熟、

2、拌上少許橄欖油防止粘連、

3、番茄在火上烤一下或是用熱水川燙剝去外皮，切成丁，洋葱大蒜切碎、

4、鍋內放橄欖油，爆香洋葱大蒜，洋葱微微透明加入牛肉餡兒，翻炒變色，加入番茄，炒至出水。

5、加入番茄醬，意大利什錦香草，一杯水燒開後加蓋最小火燉煮1個小時、

6、起鍋時加入鹽，黑胡椒調味。搭配煮好的意大利麪即可食用、