黑枸杞的營養價值 黑枸杞的功效與作用及飲食禁忌
枸杞也是分種類的,有些人喜歡吃黑枸杞,適當吃對身體健康有好處。那麼黑枸杞的營養價值有哪些?黑枸杞的功效與作用及飲食禁忌有哪些?
黑枸杞的營養價值黑枸杞含有蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。而且含有豐富的黑果色素-天然原花青素(OPC),其OPC含量是藍莓的18倍以上,是迄今為止,發現OPC含量最高的天然野生植物。花青素為人體帶來多種益處。從根本上講,花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體100%地吸收,服用20分鐘後,血液中就能檢測到,並在體內維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護大腦中樞神經系統。花青素還能夠增強血管彈性,改善循環系統和增進皮膚的光滑度,抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性。
黑枸杞的功效與作用1對於長期失眠及睡眠質量不高的人來説,可以多進食一點黑枸杞,因為黑枸杞中的花青素能有效的消除大腦的疲勞狀態,更好地促進睡眠,且花青素具有強氧化及抗過敏的作用,能有效促進大腦的氧容量。
2黑枸杞有美容養顏的作用,對於抗皺、美白等也有極大的功效,因為黑枸杞中的花青素能有效的抵抗,紫外線的入侵,從而起到美容養顏美白的作用。能有效地防止皮膚皺紋的提前生成。所以女性朋友可以多食用黑枸杞。
3此外黑枸杞還是良好的補腎防癌的食物。枸杞黑能有效預防癌細胞擴散,所以癌症初期或者預防過程中可以有效的進食一些黑枸杞,且黑枸杞大量的營養元素能促進人體營養的吸收,增強人體抵抗力。
黑枸杞的飲食禁忌1對於大多數的人來説常吃黑枸杞能強身健體、延緩衰老,但是黑枸杞雖好,卻不是人人都適合吃的,由於枸杞温熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中吃太多的肉類會導致面泛紅光的人最好也不要吃。
2正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不能吃,因為黑枸杞是比較大補的食物,而感冒發燒的人來説身體會比較虛弱,不能夠補的太多,這樣不僅不能夠讓病情儘快的好轉,反而會讓病情增重。
3對於很多人來説他們都是喜歡用枸杞泡茶喝,或者在煮粥的時候喜歡放一些枸杞,但是有些人是不能吃枸杞的,尤其是黑枸杞,因為黑枸杞相比較紅色的枸杞來説是一種更加大補的食物,有些人補的過了,反而不僅不會利於身體健康,還會危害到自己的身體健康。
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