綠葡萄的營養價值 綠葡萄的功效與作用及飲食禁忌
有種葡萄它是綠色的,號稱水果界的綠色珍珠,夏天有很多人買它吃。那麼綠葡萄的營養價值有哪些?綠葡萄的功效與作用及飲食禁忌有哪些?
綠葡萄的營養價值綠葡萄其實也是水果中的皇后,含有豐富的維生素與礦物質。除含有60%以上的遊離水和膠體結合水、化合水外,還含有碳水化合物、綠葡萄糖、果糖、有機酸、礦物質、含氮物質、氨基酸以及多種維生素等對人體有益和必需的成分。此外,綠葡萄所含熱量遠比蘋果、梨等水果高。更可貴的是綠葡萄中大部分有益物質可以被人體直接吸收,對人體新陳代謝等一系列活動可起到良好作用。
綠葡萄的功效與作用1、緩解低血糖。綠葡萄中的糖主要是綠葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用綠葡萄汁,可很快使症狀緩解。
2、預防血栓。法國科學家研究發現,綠葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老。綠葡萄籽可説是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,綠葡萄籽能抗衰老,並可清除體內自由基,讓您永葆青春。
4、有助康復。綠葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。綠葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
5、健脾和胃。有助於消化,適當多吃些綠葡萄,能健脾和胃。
6、緩解疲勞。對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
綠葡萄的飲食禁忌綠葡萄營養豐富,糖多性温,食用綠葡萄好處多多,可是一次性食用太多,會引起內熱、便祕或腹瀉、煩悶不安等症狀。由於綠葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人應忌食綠葡萄。
吃綠葡萄後不能立刻喝水,否則容易發生腹瀉。食用綠葡萄後應間隔4小時再吃水產品,以免綠葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,從而影響健康。
吃綠葡萄應儘量連皮一起吃,因為綠葡萄的很多營養成分都存在於綠葡萄皮中,營養學家發現,綠葡萄皮中含有比綠葡萄肉和綠葡萄子更豐富的白藜蘆醇,這是一種多羥基酚類化合物,這種物質除能預防心腦血管疾病外,還具有極強的抗癌能力因此,繞口令所説的“吃綠葡萄不吐綠葡萄皮”它是有一定道理的。
-
石花菜的熱量
一般每100克石花菜中含有約23卡的熱量。石花菜的熱量1石花菜的熱量的話其實還是不高的,對於減肥的人羣來説是沒有什麼影響的,相反適當的食用一些石花菜的話還可以起到一定的促進減肥的作用的,而且石花菜雖然營養價值含量豐富,但是其中含有的脂肪含量極低,即使是被人...
-
菠菜和蘑菇可以一起吃嗎
可以。菠菜和蘑菇可以一起吃嗎1菠菜和蘑菇是能一起炒的,在營養成分上它們不會引起任何的衝突,經常食用還能起到營養互補的作用,但是也要注意適量為宜,這樣能具有補血益氣、促進消化等功效,食用菠菜時不宜與富含高蛋白的食物同吃,以免影響消化。菠菜和蘑菇能一起炒菠...
-
哪5類食物是最佳選擇
孕婦吃什麼補鈣?胎兒發育過程中所需的鈣質完全來自於母體,孕婦缺鈣會對自身以及胎兒的健康造成非常大的影響。所以,孕婦一定要注意補鈣。除了遵照醫囑服用鈣製劑外,平時也要注意攝入一些含鈣量豐富的食物。那麼孕婦吃什麼食物補鈣最有效?1、乳類與乳製品:牛、羊奶及...
-
這5類食物再饞也不能吃
1、忌生冷新媽媽在坐月子期間不讓碰涼水、不讓吹涼風,同時,生冷、冰涼食物也是不能吃的。月子期新媽媽的身體還很脆弱,消化能力還有待恢復,吃生冷食物會導致產婦腹瀉,損傷產婦脾胃,導致胃虛胃弱;而且還會引起新媽媽身體痠痛,不利於身體的恢復。2、忌辛辣辛辣是一定要忌...