蝦仁炒芹菜製作全過程方法

今天為大家帶來的是一道以蝦仁為主的菜，它叫做蝦仁炒芹菜，這道菜中的芹菜能有效降低血壓哦，對高血壓患上能起到不錯的效果，這道菜也非常不多，是比較適合大家的美味，趕快來製作試試吧。

蝦仁炒芹菜製作材料：

主料

蝦仁150g—200g、芹菜半根、

輔料

姜適量、料酒適量、鹽少許、白糖一小勺、澱粉一小勺、白胡椒粉兩小勺、

蝦仁炒芹菜做法步驟：

1、蝦仁去黑線洗淨

2、芹菜洗淨切斜段

3、將控淨水的蝦仁里加入白胡椒粉.料酒.澱粉薑絲，拌均醃製5—10分鐘

4、待水開加半小勺鹽.幾滴油，再放入切好的芹菜水開片刻撈出

5、起油鍋，熱鍋涼油，且不要多，油熱後把醃好的蝦仁放入後開大火快速翻炒，待蝦仁捲起，變色後盛出

6、將鍋洗淨，再起油鍋，待油熱後翻炒幾下

7、加入炒過的蝦仁，依次放入鹽.白糖，清爽的蝦仁芹菜可以享用了

8、上菜，好香哦