烤鱈魚片是真鱈魚做的嗎 烤鱈魚片是怎麼做出來的

看網上都説烤鱈魚片美味又低脂，吃了之後是不會長胖的，那這個鱈魚片是真的鱈魚做的嗎？烤鱈魚片究竟是什麼做出來的呢？

烤鱈魚片是真鱈魚做的嗎

烤鱈魚片是真的用鱈魚做出來的，所以它的價格是會高一點。但是這也不排除有些商家會用其它魚片做的可能性。所以要是想吃到非常正宗的鱈魚片，那麼最好是去實體店或是超市裏買比較好。

烤鱈魚片是怎麼做出來的

將鱈魚洗清後,切大片,加鹽,胡椒粉,進行醃製20分鐘

將麪包糠和玉米澱粉進行混合,再加上調味品

將雞蛋蛋黃打散,攪拌均勻,備用,

將少量的麪粉,倒到容器中,

將醃製好的鱈魚大片,放入麪粉中,讓麪粉掛在魚片上,

稍等1分鐘,讓麪粉跟魚片接觸充值,再在麪粉上面,沾上少量的蛋液,

再加上第2步準備的麪包糠,

準備好後,放入烤箱,15分鐘後,出箱,再配上兩片檸檬,哈哈,這樣搭配起來,味道不錯哦!

烤鱈魚片有營養嗎

烤鱈魚片能調節血糖。鱈魚含豐富的鉀與鎂，可協助血糖的新陳代謝。而且，鎂元素可協助鉀元素進入人體細胞被吸收利用，從而改善高血糖症狀。對糖尿病患者來説，鱈魚中的維生素A可清除自由基，因此能強化葡萄糖的耐受性，可以起到控制血糖之效。烤鱈魚片還具有活血、補血、促進肌膚潤澤、緩解疲勞、增強骨骼等功效。

烤鱈魚片是海鮮嗎

鱈魚是海鮮。海鮮又稱海產食物，指的是用海洋動物做成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類等。鱈魚的營養價值非常豐富，含有豐富的維生素、礦物質，每100克鱈魚的肉中就含有16.5克的蛋白質。