吃鱈魚會胖嗎 鱈魚熱量分析

雖然同樣是魚類，但是有的魚熱量低，吃了不會發胖，有的品種的魚熱量高，會導致肥胖問題。那麼，吃鱈魚會胖嗎？鱈魚熱量高嗎？

吃鱈魚會胖嗎

首先，鱈魚是高蛋白、低脂肪的深海魚，而且是野生魚，不含激素，所以吃鱈魚不容易發胖。

其次，為什麼外國人吃鱈魚多，但是胖子還很多，這和吃法有關，他們喜歡吃油炸的，所以鱈魚本身不易發胖，但是做法也要注意，怕胖的話，可以少放點油，煎一些，或者烤一下吃。

鱈魚的熱量

別名：鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥

熱量：88大卡（100克可食部分）

分類：水產類

評價：高蛋白，但幾乎不含脂肪的魚類，熱量在肉類中屬於很低的，富含鉀、磷、鎂，減肥時可適量食用。

營養信息

營養素含量（每100克）

熱量（大卡）88.00

碳水化合物（克）0.50

脂肪（克）0.50

蛋白質（克）20.40

纖維素（克）一

維生素A（微克）14.00

鱈魚的營養價值

1、鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；

2、魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。