豬肉燉粉條怎麼做好吃 豬肉燉粉條的簡單做法
不知道大家吃過豬肉燉粉條嗎?今天小編就和大家一起來了解一下豬肉燉粉條的做法吧,究竟豬肉燉粉條怎麼做好吃,以及豬肉燉粉條的簡單做法?我們一起來了解吧。
豬肉燉粉條怎麼做好吃
1、在製作之前我們先處理一下所有的食材,適量的粉條先用開水把它給泡軟了,豬肉一塊切成小塊或者肉片都可以,豬肉用五花肉炒起來會更香,豬肉切好以後撒點澱粉抓勻讓它們裹一層澱粉。
2、白菜用手撕成小塊,不要用刀切,手撕的味道會更好,再準備一些凍豆腐,提前把它們拿出來化凍。
3、鍋中加油,油燒熱後放入幾粒冰糖,小火炒到冰糖融化變成琥珀色的時候,把切好的豬肉放進去翻炒上色,豬肉上色後,放入葱段和薑末炒出香味,然後倒入生抽和一點老抽攪勻,這時候豬肉的顏色會再次加深一些。
4、豬肉的顏色再次加深以後倒入沒過豬肉的清水,清水加的不要太多,因為白菜再煮的時候會出水,放入一兩個八角,喜歡吃辣的可以放點幹辣椒進去,蓋上蓋子把水燒開。
5、水燒開以後放入我們化凍以後的凍豆腐、白菜和泡軟的粉條,翻拌均勻以後撒點食鹽進去再次攪勻,然後調成中小火慢慢地燉。
6、大約十五分鐘以後,咱們的豬肉燉粉條就熟了,出鍋之前撒點香菜或者葱花,攪勻後就可以出鍋開吃了。
豬肉燉粉條的簡單做法
1、粉絲泡好並改刀。
2、五花肉放入鍋中煸炒。
3、放入八角、料酒和葱薑蒜。
4、加水倒入粉條煮一會。
5、加入雞精並挑出八角。
6、盛出撒上香菜末即可。
豬肉燉粉條好吃嗎豬肉燉粉條,地道東北菜哈。天氣越來越冷,燉菜開始受歡迎啦,吃上一鍋熱呼呼的燉菜,真是從胃暖到心。就像今天滴豬肉燉粉條,大塊吃肉——解饞,粉條吸足了肉的香味——好吃,配上米飯——味美,能不多吃一碗米飯嗎? 説實在滴,俺最喜歡滴還是那粉條,吸足了肉汁的粉條真的是超級贊呢!
豬肉燉粉熱量高嗎豬肉燉粉條的熱量(以100克可食部分計)是472大卡(1974千焦),單位熱量較高。每100克豬肉燉粉條的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。
-
吃什麼食物小孩容易長高
1、牛奶牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣,而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。2、雞蛋雞蛋是最容易購買到的高蛋白食...
-
清酒對身體有哪些好處
有助於增加胃液分泌,增強胃功能,從而促進消化。清酒對身體有哪些好處1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且經常飲用的話,可以清火潤喉。清酒具有較高的水含量(90%以上),夏日一小杯涼涼的清酒,香氣幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想飲品。提神:喝清酒還具有提神的效果,在清酒中含有大量...
-
夢見老鼠吃了家裏食物是什麼意思
夢見老鼠吃了家裏食物的夢境解析夢見老鼠吃了家裏食物,預示近期運勢略有下降,正在做的或是計劃要做的事情都會受到一定程度的阻礙,要有堅定的執行力才能順利成功。不同人夢見老鼠吃了家裏食物的夢境解析戀愛中的人夢見老鼠吃了家裏食物,雙方家長同意,延長婚嫁時間。...
-
夏季解暑小吃有哪些
1、常見的解暑小吃1、四果湯沒有四果湯的夏天就不算夏天!四果湯是閩南夏季消暑的重要飲品。廈門的四果湯是以石花湯為底,加上配料即為四果湯。吃時店家用一把類似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細條盛在碗裏,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺...