排骨有點臭了還能吃嗎?排骨有點臭味怎麼去除?
大家平時買的排骨如果不能馬上吃完,放置一段時間,尤其在高温天氣,排骨很容易發臭。那麼,排骨有點臭了還能吃嗎?排骨有點臭味怎麼去除?
排骨有點臭了還能吃嗎
放姜和大蒜一起煮,壓下味。如果實在臭的不行,就只能扔了。
排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用。
紅燒排骨
材料:排骨適量、火麻油適量、醋適量、白糖適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、葱適量
製法:
1、先將材料準備好、清洗乾淨。
2、把水燒開,將排骨放進沸水煮1分鐘,倒掉血水。
3、鍋中放入少量亦舒堂火麻油,燒至冒煙,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。
4、放入調料酒、鹽、糖和醬油,大火燒20-30分鐘。上碟再曬上葱花就色香味俱全了。
排骨有點臭味怎麼去除排骨儲存不當,就容易出現變質及異味,如果排骨放置時間不長,出現一點異味,建議處理方法如下:
把排骨切段,在開水鍋裏焯一下,並濾幹水分。
鍋裏重新注入清水,加入料酒、薑片、葱段、幾滴醋。
水開後,把濾幹水分的排骨倒入鍋裏,煮半小時。
再次把排骨撈起來,濾幹水分,就沒有異味了。
排骨怎麼保存不臭
排骨買回來後,如不馬上烹調,應放入冰箱儲存。
或是把帶有塑料袋的排骨,放在冷水鍋裏保鮮,保鮮時口袋要繫緊,不可進水。
把排骨在開水鍋裏焯一次水,要吃的時候再烹調。
-
黃豆是屬於熱性還是涼性
性平。黃豆是屬於熱性還是涼性11、黃豆是熱性還是涼性的黃豆是屬於熱性的還是良性的,確實困擾着很多的朋友,這也是需要自己得到重視的,因為每個人的體質不一樣,所以對食物的選擇也是需要謹慎的,要選擇適合自己體質的食物食用才能確保健康,黃豆是比較温和的.一種食材,...
-
孕媽媽夏季吃哪些食物?能讓心情變好呢?
夏季孕婦吃什麼好來點清火茶:各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長髮育起着極其重要的作用。因此,專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶,淡綠茶對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫...
-
火龍果皮能否吃
可以。火龍果皮能否吃1對於火龍果這樣的水果來説,我們吃火龍果是能夠對健康有好處的,同時實際上火龍果皮也是可以吃的。首先在火龍果皮中是含有甜菜紅素的,而這種物質就能夠有效的幫助我們抗氧化、抗自由基,同時我們經常吃點火龍果皮,這樣抗衰老的效果是極好的。平...
-
夢見清洗食物
夢見豐富的食物,則暗示你可能會有灰心失望的情緒,需要填補精神上的失落。心理學解夢夢見清洗食物夢中的食物象徵對人身體、感情和精神方面基本要求的滿足。如果反覆出現這類夢境,那麼你應該注意自己是否一直忽略了某方面的需求。夢見自己同許多人一起用餐,表示你夢...