巧克力可以和牛奶一起吃嗎?巧克力能和牛奶同吃嗎?
很多人都愛吃巧克力,尤其是帶有牛奶味道的,香甜美味十分的誘人。那麼巧克力可以和牛奶一起吃嗎?巧克力能和牛奶同吃嗎?
巧克力可以和牛奶一起吃嗎營養醫師介紹巧克力最好不要和牛奶一起吃。牛奶含有豐富的鈣和蛋白質,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃時,牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶於水的沉澱物—草酸鈣。
人不但無法吸收,時間長了,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育遲緩等現象。所以,喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。
巧克力不能和什麼一起吃汽水:無論是何種口味的巧克力,都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
麪包:麪包與巧克力同食血糖高。麪包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會使餐後血糖快速上升。
羊奶:羊奶與巧克力相剋,羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭髮乾枯。
芝麻:芝麻和巧克力同食影響消化。巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質易形成草酸鈣,影響營養的消化與吸收。
吃巧克力會胖嗎只有食用巧克力過量才會使人發胖。從所釋放的熱量上看,根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。一整板的巧克力(100克)所含的熱量,並不比一份麥當勞炸土豆條(200克)所含的熱量多。
有些廠家建議人們吃淡巧克力,這些淡巧克力所含的脂肪要多於純巧克力。事實上淡巧克力主要是減少了含糖量(用甜味物質來替代糖)。
從絕對數值上看,淡巧克力所含的熱量僅比普通巧克力所含的熱量少了14%。淡巧克力的口感很一般,實際上只有擔心糖尿病的時候才會去專門去食用淡巧克力。
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