巧克力曲奇熱量高嗎 巧克力曲奇可以經常吃嗎
巧克力曲奇是很多人都特別喜歡的一種小零食,不過它的熱量還是比較高的,本身曲奇的熱量就十分高了,加入可可粉之後熱量又增加不少,因此不建議大家經常食用。
巧克力曲奇熱量高嗎
巧克力曲奇餅乾是一種熱量很高的食物,吃多了不僅膩還會造成肥胖,在100克巧克力曲奇餅乾中,熱量竟然高達516卡,這在食物中是屬於很高的了,比什麼漢堡包、薯條都要高不少,經常大量食用的話,會比較容易造成肥胖。
巧克力曲奇可以經常吃嗎
不可以。
巧克力曲奇餅乾是一種高熱量高脂肪的食物,經常吃肯定是不好的,會造成肥胖。巧克力曲奇餅乾中的主要成分是雞蛋、牛奶、黃油、可可粉等,這些原材料本身就是容易導致肥胖的,湊合在一起更加是“危險分子”了,所以不想長胖的話就要慎吃哦。
巧克力曲奇營養價值
1、曲奇餅乾裏面的營養物質還是非常豐富的,適當的吃一些對健康方面有一定的好處,它裏面含有脂肪,膽固醇,脂溶性維生素,還含有礦物質,維生素,蛋白質以及氨基酸,裏面有膽固醇,脂肪酸,維他命,可以幫助骨骼發育,身體發育,補充身體所需要的營養物質,是青少年非常好的一種保健食材。
2、曲奇餅乾裏面含有黃油成分,黃油裏面又含有銅元素,是身體必不可少的營養元素,對於免疫系統中樞神經以及血液,骨骼,皮膚,頭髮,還有肝臟,心臟等都有很大的影響,所以曲奇餅乾的營養價值是非常高的,適當的吃一些就比較不錯。
巧克力曲奇的做法
材料:低筋麪粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黃油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,細砂糖40克,鹽1/4小勺,牛奶25ml,綠色開心果適量。
做法
1.黃油室温軟化,加入細砂糖和糖粉打致順滑
2.加入鹽,一起打發,攪拌均勻打發後的黃油呈現體積膨鬆,顏色發白
3.再加入奶粉,攪打均勻
4.在打發後的黃油中加入牛奶,攪拌均勻,再加入香草晶攪打均勻
5.把低筋麪粉等分成2份,一份加入5克的抹茶粉,一份加入15克的可可粉混合均勻
6.把打好的黃油混合物分成2份,分別篩入抹茶麪粉和可可麪粉,用刮刀把面和黃油混合物攪拌勻
7.用的是三能大菊花嘴,裱花袋中放入麪糊
8.在烤盤上鋪上錫紙或油紙,用喜歡的花嘴擠出造型,開心果用擀麪杖擀碎後撒在曲奇上
9.入預熱的烤箱烘焙,出爐後冷卻後裝盤即可(烘焙:190度中層10分鐘左右,最後幾分鐘在烤箱旁盯着點,上色滿意了就取出,避免餘熱烤糊。)
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