糯米孕婦初期可以吃嗎 糯米泡多久才能蒸熟
糯米是日常生活中常見的一種食物,很多人都喜歡吃,並且還有很多孕婦在懷孕期間也喜歡次糯米,那麼我們便了解一下糯米孕婦初期可以吃嗎?糯米泡多久才能蒸熟?
糯米孕婦初期可以吃嗎懷孕初期也是可以吃糯米的,糯米對孕婦的身體並沒有很大的傷害,所以在飲食方面孕婦應該適當的選擇,合理的搭配,儘量不要偏食,可以多吃一些新鮮的食物,補充體內所需的微量元素和蛋白質,也要及時補充體內所需的營養,這樣才有利於胎兒正常的發育,如果孕婦屬於胃部比較虛寒的情況,而且食慾不是很好,建議在食用糯米的過程中儘量要少量,以免出現腸胃不舒服或消化不良的情況。在日常生活中也要注意適當的運動,這樣不僅有利於促進身體的消化,同時也能夠提高自身的免疫能力,讓胎兒更好的發育。
糯米泡多久才能蒸熟糯米泡1-2個小時可以蒸米飯。糯米和普通的大米不一樣,普通的大米僅僅只需浸泡一小會就可以開始煮飯了,但是如果糯米無法浸泡開來,蒸出來的飯會不太好吃。先將糯米洗淨,放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受執更均勻,木製蒸桶為佳,不鏽鋼次之,在隔離層鋪一層乾淨的白紗布,把米放在蒸桶裏並在桶上加蓋。燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸,由於時間較長要注意蒸鍋裏的水,不時往裏注入一此些清水但一次不要加太多。蒸約半個鐘頭後開蓋檢查,米粒通透時取幾粒放入口中品嚐,如裏米粒熟透並帶有幹蒸糯米那美妙的嚼頭,那麼就可以起鍋了,而此時木製桶透氣不會將飯的水氣如果是鋼蒸桶則將蒸好的米飯取出,以免在不透氣的桶內吃太多水影響口感。
糯米蒸多長時間能蒸熟三十分鐘左右即可,電飯鍋、高壓鍋、木桶所需的時間都是不一樣的,會比蒸米飯的時間久一些。蒸糯米還是要看使用什麼工具的,如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,糯米熟了就會自動關閉,特別方便。如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。
糯米是涼性還是熱性糯米它是比較温和的一種食材,所以它是屬於温性的食材,它不是良性的,也不是熱性的,經常吃糯米的話對於身體健康是非常有好處的,如果自己的體質比較虛弱,缺乏一些營養的話,那麼建議在平時適當的吃一些糯米來進行温補,有很好的效果,糯米沒有任何的刺激性,非常的温和,對於我們身體的補益效果很好。在糯米中含有的各類營養可以説是非常充足的,而且含量也比較均衡,尤其是其中含有的蛋白質成分非常豐富。
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