糯米孕婦可以吃嗎 糯米孕婦血糖高可以吃嗎
現在估計家家户户都已經準備粽子了吧,這用糯米包的粽子香甜軟糯,吃了一個還想吃下一個,不知道懷孕的媽媽們能不能吃呢?
糯米孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃糯米,糯米主要是香糯、黏滑,可以被製成各種小吃,營養價值也比較高,富含蛋白質、各種維生素和礦物質,是一種温補的食物。它能夠健脾養胃,對孕婦食慾不佳和腹脹、腹瀉都有一定的好處,所以糯米比較適合孕婦食用。尤其是在懷孕早期的時候,如果孕婦食慾不佳、經常出虛汗、氣短無力、腹脹等,都能夠有緩解的作用。但是糯米食物一般含糖量比較高,如果準媽媽血糖高或者有妊娠糖尿病,不建議吃糯米。糯米不僅適合孕婦食用,而且還適合坐月子的產婦,能夠促進消化和吸收,還能夠養胃。
糯米孕婦血糖高可以吃嗎
孕婦血糖高最好不要吃糯米。糯米雖然有健脾養胃的作用,但是糖和鈉的含量非常高。孕婦食用糯米後,會很快完成消化吸收,造成孕婦血糖急劇升高,同時鈉還能誘發出現高血壓症狀,這些都是對孕婦身體和胎兒發育非常不利的。建議血糖高的孕婦要合理安排飲食,少吃多餐,主食上選擇玉米麪、蕎麥麪等粗糧,同時吃一些低糖的食品,保障胎兒的健康發育。
如何挑選糯米
1.顏色:好糯米是雪白色,如果米粒發黃,或有黑點,就是發黴了。
2.純度:糯米是白色、不透明、不亮的。如果米里有半透明的米粒,就是摻了大米。
3.新舊:仔細看米粒的中間,有橫紋的是陳米。米粒小、均勻、雪白、無橫紋的是新米。
糯米有黑色的嗎
黑糯米里面是黑色。
黑糯米又稱紫米,是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅四川、貴州、雲南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。
紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作為補品,有紫糯米或"藥谷"之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為"補血米"、"長壽米"。 黑糯米被譽為"黑珍珠",稻米類植物,是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以又稱為血糯米。黑糯米的營養價值很高,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效,長吃可健身,也可泡酒。
用黑糯米煮的粥,色澤呈咖啡色,吃起來濃香可口。據有關科研部門在黑糯米產區調查,食用黑糯米,對慢性病患者、恢復期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用。以黑糯米為主要原料製成的飲料、食品,更有明顯的醫療效果。
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