黃皮果醬怎麼做

黃皮果醬怎麼做，黃皮果是一種南方的水果，主要生長於我國的兩廣地區，而選擇果醬也是當今大家離不開的一種配料，那麼以下看看黃皮果醬怎麼做。

黃皮果醬怎麼做1

1、在製作這道黃皮果醬之前，我們需要將我們製作黃皮果醬所需要的原材料，需要黃皮果適量的冰糖，清水，食鹽以及麪粉。

2、大家不是從超市買回來的黃皮果，就是從網上買回來的，那麼這個時候買回來的黃皮果上面難免會有一些枝，在製作黃皮果醬之前大家需要先將黃皮果上面的枝給剪掉，剪好之後，我們需要找來清水，然後找來一個盆。

將黃皮果和清水一起倒入這個盆中，並反覆的給黃皮果進行清洗，在這個過程中建議加一些麪粉進去，加好的'麪粉要與黃皮果充分的攪拌均勻並揉一揉，然後就可以將盆中的黃皮果麪粉和水進行靜止處理，這個過程可以幫助很好的去掉黃皮果上面的浮沉物。

3、黃皮果泡的差不多之後我們將其取出過濾，並用清水再次衝一下，然後再採取鹽水浸泡半個小時左右，泡好之後將其中水分控幹，並用鍋蒸一下黃皮果，蒸好的黃皮果需要進行去皮處理。

4、將黃皮果冰糖和適量的水一起加入到平底鍋中並用小火煮，在這個煮的過程中，要不停將鍋裏的食材進行翻攪，大家可以觀察，這個煮的過程其實是給黃皮果收汁的一個過程，當黃皮果的汁已經快收好之後，大家需要加入一些檸檬汁進去來調味道。

5、將煮好的黃皮果的果醬取出，放置一個容器當中，再向容器中加入一定量的蜂蜜，然後密封保存就可以了。

黃皮果醬怎麼做2

黃皮果不能和什麼一起吃

1、到目前為止，我們並沒有發現黃皮果這種食物不可以與哪些食物一起吃，不過雖然黃皮果中有非常多的營養價值，是夏日的消暑神器，但是是不適合長時間大量的吃的，要適量的選擇吃黃皮果這種食物。

2、對於一些人羣也是最好不要吃黃皮果的，比如一些脾胃虛寒的人羣，或者一些自身有胃炎的人羣，我們知道黃皮果是一種寒性的食物，雖然可以幫助很好的達到祛暑，但是對於一些本身就脾胃虛寒的人來説會起到一個適得其反的效果。

3、黃皮果又可以幫助我們身體消化系統完善消化的功能，但是對於一些小孩子來説，他們的'消化系統還並沒有發育完全，所以這個時候吃一些黃皮果很有可能會損害小孩子們的腸胃，所以小孩子是不建議吃黃皮果的。

4、黃皮果中含有非常豐富的維生素，c以及一些糖類物質，這時候一些高血糖的患者在選擇黃皮果這種食物的時候就要非常注意了，因為黃皮果中的維生素c以及糖類物質會打破高血糖患者身體的規律，增加高血糖患者的風險。

吃黃皮果的注意事項

黃皮果是我國南方的一種特產水果，這種水果不僅吃起來酸甜可口，而且其中還富含維生素c以及一些其他營養元素，吃一些黃皮果不僅可以幫助我們美容養顏，防癌抗癌，而且還可以幫助我們達到一個祛暑的效果，那麼在吃黃皮果的時候需要注意哪些事項呢?

1、黃皮果是一種寒性的水果，生活中我們常會見到一種人，這種人稍有不慎吃錯了東西就會導致出現鬧肚子的現象，而一旦吃一些性寒的食物也會導致出現乾嘔鬧肚子的狀況，這一類人主要的引起身體各種不舒服的原因是由於自身脾胃虛寒造成的，造成脾胃虛寒的原因有很多，比如在經常吃一些涼性的食物，而黃皮果作為一種本身就是寒性的食物，是不適合一些脾胃虛寒的人來吃的，當然在炎熱的夏季，脾胃虛寒的人適量的吃一些黃皮骨沒有太大的危害。

2、黃皮果可以幫助我們達到一個去火的目的，在炎熱的夏季還可以幫助我們達到一個解暑的效果，而一些消化不好的人也可以通過吃黃皮果來幫助自身調節，但是對於小孩子來説確實不可以多吃黃皮果這種食物的，因為小孩子們的消化系統還並未發育完全，所以如果在這個期間大量的吃一些黃皮果，會對小孩子們的腸胃產生一定的危害。

3、懷孕期間吃一些黃皮果，雖然可以幫助自身起到很多的功效與作用，但是不可以太多的吃，這是由於黃皮果具有一定的藥性，如果吃的太多的話可能會對孕婦的身體造成傷害。

黃皮果醬怎麼做3

1、對於一些口味不同的人也有不同的挑選方法，比如有一些人就喜歡吃起來甜甜的黃屁股，而有一些人就會更喜歡吃起來酸一點的黃皮果，一些喜歡甜一點的黃皮果的人，在挑選黃皮果的時候，要挑選那些摸起來皮比較厚的，而且一般情況下甜一點的黃皮果要更大一些，甜一點的'黃皮果看起來有雞心的形狀，所以大家在挑選甜黃皮果的時候不妨上去摸一摸。

2、酸的黃皮股用途也有非常多，比如很多人想要製作黃皮果果脯，就會選擇一些偏酸的黃皮果，那麼這個時候在挑選黃皮果的時候，就要挑選那些摸起來皮很薄的黃皮果。

3、有一些黃皮果是沒有果核的，那麼這樣的一些黃皮果吃起來可能會更省心，因為大家就不需要去吐核了，無核的黃皮果的果肉比較飽滿，在挑選的時候，無核的黃皮果會有自動的分類。

4、大家還可以按照黃皮果的形狀來挑選黃皮果，黃皮果分別為圓粒的黃皮果，還有橢圓形的黃皮果以及闊卵形的黃皮果，闊卵型黃皮果就是指那些雞心型的黃皮果。

一般情況下，袁莉的黃皮果汁兒比較多而且也會比較甜，而相較於圓粒的黃皮果來説，橢圓形的黃皮果吃起來則略帶酸味，擴暖型的黃皮果是最受大家喜愛的一個類型，這種類型的黃皮果吃起來酸甜適中，而且汁液也比較多。