胖頭魚的熱量 吃胖頭魚會胖嗎

胖頭魚是是魚類的一種，富含豐富的營養價值，肉質也非常鮮美，受到很多人的喜愛，那麼胖頭魚的熱量是多少呢，吃了胖頭魚會變胖嗎。

胖頭魚的熱量

胖頭魚又被稱為鱅魚、花鰱魚、黑鰱魚、大頭魚等，其熱量為每100克100大卡，脂肪含量2.2克，蛋白質含量15.3克，而且還含有多種維生素和礦物質等微量元素，屬於一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的魚肉類。 適量食用胖頭魚不僅不會長胖，而且還能為人體補充多種營養物質，從而維持人體組織器官的正常生理功能，促進身體的新陳代謝，提高身體的抵抗力。 

吃胖頭魚會胖嗎 

視情況而定。 胖頭魚本身屬於一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的魚肉類，是適合在減肥期間適量食用的，對於減肥來説具有一定的促進作用。 但是長不長胖主要是跟長期的熱量攝入消耗平不平衡有關。如果在熱量攝入已經足夠了的情況下再吃胖頭魚的話，那麼吃下去的多餘熱量就會在體內轉化成脂肪堆積起來，長期下來就會增加發胖的可能性。

胖頭魚的營養價值

胖頭魚又稱鱅魚，熱量為100大卡（100克可食部分），主要成分是蛋白質、少量脂肪及膽固醇、維生素A、維生素E，硫黃素、煙酸，以及鈣、磷、硒、鎂、鉀、鈉等營養成分，具有較高的營養價值，並且屬於一種低脂肪、低膽固醇的魚類食物。 

食用胖頭魚需要注意什麼 

①胖頭魚不能食用過多,否則容易引發瘡疥。 

②凡有瘙癢性皮膚病以及有內熱蕁麻疹、癬病者應少食。

③魚膽有毒，也不要食用。