多家電商平台下架老壇酸菜方便麪 老壇酸菜方便麪是油炸的嗎
老壇酸菜方便麪被扒出來酸菜是在土坑製作之後就一直排在熱搜在,現在有多家電商平台已經下架了老壇酸菜方便麪,這款方便麪是屬於油炸類型的嗎?
多家電商平台下架老壇酸菜方便麪
在昨日的 315 晚會上,央視曝光了方便麪老壇酸菜包騙局,央視稱,湖南插旗菜業為一些方便麪企業代加工老壇酸菜包,號稱老壇工藝,然而該企業標準化醃製池醃出來的酸菜是用來加工出口產品的,老壇酸菜包裏的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。
而附近醃製酸菜的土坑工人們有的穿着拖鞋,有的光着腳,踩在酸菜上,有的甚至一邊抽煙一邊幹活,抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時,插旗菜業並不對衞生指標進行檢測。
此外,錦瑞食品有限公司也給一些食品企業代加工老壇酸菜。其生產負責人稱會收購一些“土坑酸菜”,經過清洗、罈子七天發酵、切碎等多道工序,原本的一些雜質,肉眼很難發現。
在被曝光後,多家電商平台已搜索不到“老壇酸菜”相關商品。
同時,康師傅發聲明致歉,湖南插旗菜業有限公司是其酸菜供應商之一,已立即中止其供應商資格,取消一切合作,封存其酸菜包產品,配合監管部門調查與檢測。
康師傅還表示,已在第一時間成立專門的小組,採取最嚴措施,並配合政府監管部門對相關企業和產品的調查和檢測。除插旗菜業外,康師傅從未使用過湖南錦瑞食品有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠、壇壇俏食品有限公司的酸菜,也從未使用過以上3家公司的任何產品。
此外,統一也表示,湖南插旗公司自2012年12月開始,已不再是該公司酸菜包原料的供應商,已於第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人,對相關的酸菜包產品已全部進行了封存,並在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。
老壇酸菜方便麪是油炸的嗎
方便麪是屬於油炸食品,而且裏面添加了比較多的食品添加劑,經常吃這些食物的話就會容易導致成自己身體裏面的垃圾過多,而且也是會容易導致成為虛胖的身體,而酸菜是經過一系列發酵而成的食物,其中不乏含有一些對人體危害性比較大的細菌,平時的時候是不可以多吃的,有可能會造成形成癌症的危險,所以建議不要多吃老壇酸菜方便麪,應該是保持正常的飲食習慣。
方便麪對身體的危害性
方便麪都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。容易引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。方便麪含鹽量明顯偏高。經常吃方便麪會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。磷酸鹽添加劑可以改善方便麪的味道。防氧化劑:方便麪從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質。
方便麪會發胖嗎
適量吃泡麪不會發胖,但泡麪屬於高熱量食品,如果一天飲食的總熱量已經夠,又額外增加了泡麪的熱量,就容易引起發胖。
泡麪就是我們常説的方便麪,是通過把麪條蒸煮、油炸,然後固定所製成的,是一種速食麪,很受大家的歡迎。泡麪有一定的營養功效,它是有面粉、棕櫚油、調味醬,還有脱水蔬菜,還有脱水的肉乾等,含有很多人體營養所必須的成分。但是因為它是油炸食品,脂肪含量比較高,如果長期吃,可能會增加體重,偶爾適量地或者節制地去品嚐方便麪,對健康沒有太大的影響。
如果實想吃泡麪又擔心發胖,建議將麪條泡好後過一遍水,這樣麪餅中的很多油脂成分和鹽分會被去掉,也可以加入一些綠色蔬菜、雞蛋等一起煮,攝入的總熱量要進行控制。
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