獼猴桃發黑是怎麼回事 獼猴桃發黑還能吃嗎
我們一般在超市挑選獼猴桃都會選硬一點的,這樣可以儲存時間比較長。但是有時候獼猴唐放着反着發黑了,這是怎麼回事呢,發黑的獼猴桃還可以吃嗎。
獼猴桃發黑是怎麼回事
生活中獼猴桃發黑,主要考慮兩者原因,首先可能是獼猴桃保存的時間過長,發生了氧化反應,導致其表皮出現了發黑,但是裏面沒有出現發黑,這種情況下的獼猴桃還是可以吃的,只是口感不好。 還有一種是獼猴桃發生了變質,滋生了細菌以及微生物導致的,已經發生了變質,那麼這種獼猴桃是不建議再吃的,容易對人體的健康造成傷害。
獼猴桃發黑還能吃嗎
不能。 獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬植物,味甘酸性寒,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、有機酸以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高。 仔細觀察會發現質量好的獼猴桃是不會出現發黑情況的,要是出現了發黑,多半是出現了問題的,食用之後或多或少會對人體的健康造成影響。
獼猴桃放冰箱可以保存多久
根據成熟度決定。 如果是未熟的獼猴桃,放入冰箱可以保存1個月左右,但如果是熟了的獼猴桃一般只能放2-3天,而且熟獼猴桃要吃的時候要留意,是否有軟爛的地方,如局部有軟爛點的都不能繼續吃的,這是大量細菌繁殖的標誌,此時整個獼猴桃都已經被細菌所感染,如繼續食用,可能引發腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒的症狀。
獼猴桃的最佳保存方法
買到獼猴桃後,建議採取以下步驟進行分類保存:
1、把買到的獼猴桃進行生熟分類,對於成熟度高的果子要拿出來,能吃掉的儘快吃掉,不能吃掉的可以放冰箱冷藏保存,如有壞果立即扔掉,以免誤食和交叉感染其他果子腐敗變質。
2、將比較生的獼猴桃裝入密封的保鮮盒裏,放在冰箱裏(1到5度左右)可保存一個月左右。
3、要吃的時候拿出來催熟,或每天拿出來幾個,用保鮮袋密封並且跟蘋果香蕉放一起催熟備吃。
-
出門不吃正餐總愛買一堆小吃的星座
白羊座:貪吃成性白羊座是一個很灑脱的星座,他們對什麼都很感興趣,而這其中當然也包括美食。白羊座不挑食,只要是零食他們就都喜歡,簡直是無零食不歡。而且他們的零食不僅在家裏到處都是,就連單位也不會少,自己的小抽屜裏更永遠不會缺貨,同事們如果有餓的,去找白羊座是絕...
-
黃皮果醬怎麼做
黃皮果醬怎麼做,黃皮果是一種南方的水果,主要生長於我國的兩廣地區,而選擇果醬也是當今大家離不開的一種配料,那麼以下看看黃皮果醬怎麼做。黃皮果醬怎麼做11、在製作這道黃皮果醬之前,我們需要將我們製作黃皮果醬所需要的原材料,需要黃皮果適量的冰糖,清水,食鹽以及面...
-
臘鴨肝怎麼煮
臘鴨肝怎麼煮,肝臟是動物的解毒器官,有些有害物質是在肝臟內降解消除的,鴨肝為鴨雜之一,是鴨科動物家鴨的肝臟。那麼以下分享臘鴨肝怎麼煮。臘鴨肝怎麼煮1臘鴨肝煮着吃是完全可以的,首先需要準備好精鹽、白糖,還需要生抽、豬油、白酒以及生薑汁,全部都放到一個碗裏,然...
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...