獼猴桃什麼人不能吃？獼猴桃和酸奶能一起吃嗎

獼猴桃酸甜的口感，其中含有豐富的維生素C和纖維素成分，有很高的營養價值。那麼，獼猴桃什麼人不能吃？獼猴桃和酸奶能一起吃嗎？

獼猴桃什麼人不能吃

獼猴桃雖好，但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。

英國有調查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脱。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片餵給孩子要安全一些。

注意事項

每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收;

食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

獼猴桃和酸奶能一起吃嗎

獼猴桃和酸奶可以一起吃的。只是要注意你的體質，獼猴桃是非常寒性的，若是你有腸胃虛寒，還是不要吃!酸奶也很潤腸，如果兩者多吃，容易腹瀉。

獼猴桃怎麼吃

獼猴桃口感酸甜，營養豐富，很多人都喜歡吃。不過有很多朋友對怎麼吃獼猴桃不甚清楚。獼猴桃可以生吃，也可以製作獼猴桃餅乾、獼猴桃奶昔等。

1、直接削皮

這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，簡單方便。

這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，簡單方便

2、用勺子吃

用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿着皮的邊然，輕挖果肉來吃。

3、用水果叉或牙籤吃

這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。

1、用小刀將獼猴桃兩頭切掉。

2、將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。

3、輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離，將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出，在用刀子均分成小塊，用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。

獼猴桃餅乾的做法

用料

牛油60g;低筋麪粉40g;高筋麪粉70g;獼猴桃幹15g;蘇打粉4g;奶粉20g;泡打粉2g;糖粉50g;雞蛋半個。

做法

1、將牛油放在室温中至軟化，與糖打至鬆軟變白，然後加入蛋液拌勻。

2、將低筋麪粉、高筋麪粉、奶粉、蘇打粉、鹽過篩後加入1中，拌成粉團。

3、把獼猴桃幹切成小碎丁，加入粉團攪拌均勻。

4、把麪糰放在不沾布上揉勻，用擀麪杖擀至0.5cm厚，放入冰箱冷凍15分鐘。

5、將麪皮取出，用模具心形壓出形狀。

6、放入烤盤，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤約8分鐘。烤熟後取出放涼即可。