獼猴桃皮皺了還能吃嗎?獼猴桃皮皺了是怎麼回事
獼猴桃大家都吃過吧,很多人在吃獼猴桃的時候,發現皮皺了,那麼獼猴桃皮皺了是否可以吃呢?皮皺了到底是怎麼回事呢?下面我們來為大家介紹下吧!
獼猴桃皮皺了還能吃嗎可以吃,皮皺了不影響食用
獼猴桃保鮮期很長,一個月後可以食用。獼猴桃是很耐貯藏的水果,在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。要吃的時候提前幾天拿出來,按下面方法使果子變軟後就可以食用了。
獼猴桃皮可以吃嗎一般情況下,人們在吃獼猴桃的時候,總要將皮剝去,吃裏面的果肉,可是你知道嗎?獼猴桃的皮和果肉接觸部分營養含量非常高,其中,獼猴桃中百分之八十的營養成分均集中在此處,此外,獼猴桃的外皮還含有豐富的果膠,因此,食用獼猴桃時,將其外皮一起食用是最佳的選擇。
食用時,用毛涮將獼猴桃外皮上的毛刺涮乾淨,連皮一起食用營養價值更高。如果有人不習慣帶皮食用獼猴桃,也可以將獼猴桃做成果醬、蜜餞、果汁等,也可放入粥中食用。
如何更好地存放水果?首先,要是買了整箱的水果,那麼趕快將水果取出來,避免相互擠壓、損壞。已有病斑或黴變的要馬上扔掉,避免傳染給其他水果。
存放時,蘋果、梨等温帶水果可放進塑料袋(口子可紮上),放進冰箱冷藏室保存;香蕉、芒果等熱帶水果則不能放冰箱,會發生凍害,放在室內陰涼處便可,且袋子要留一點口。
實際操作中還要注意:用白紙(不可使用報紙以免沾到油墨)將水果一個個分別包起來;吃多少洗多少,水果用水洗過比較容易壞;先放熟再冷藏,以免吃到爛水果。
獼猴桃正確吃法第一種特點:
簡單省事,乾淨徹底。
所用工具:勺子
弊端:這種吃法不適合招待朋友,不是至親好友,估計人家不會好意思上手上勺滴吃這個東東,找到一個軟硬合適的獼猴桃,挑選的方法,就是捏捏它嘍!將他洗淨身上的毛刺。用小刀子,自中間,一切兩半。勺子上陣,沿着皮的邊緣,輕挖果肉即可,慢慢享用吧! 看,我吃的乾淨不,皮底部的果肉,才是最好吃滴,甜哦!
第二種方法特點:切法規整,乾淨利落,適合招待親友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費(心疼啊)
先來看看成品,是不是特別滴規整,切出來都這麼漂亮滴!同樣滴,先挑選一個軟硬合適的獼猴桃,洗淨身上滴毛刺。用小刀將兩頭切掉。(別切多了,浪費啊)將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。輕輕轉動果皮刀,沿着果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。將獼猴桃豎着放在盤內,將果皮輕輕拉出。是不是很乾淨利落呢?在用刀子均分成小塊,輔以水果叉或者牙籤,就可以上桌了。朋友再也不會因為毛刺或者多汁不好意思上手了!開吃吧!
1、切皮之前,先將獼猴桃洗淨,或者是將渾身的毛刺擦掉,不然很容易粘到果肉上面去。
2、選擇的這把刀子一定要小,不然不容易轉動,很容易將獼猴桃皮挑破。
3、輕輕轉動,離果皮越近越好,不然很容易造成浪費。
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