咖啡為什麼是苦的 是這個原因
純正的咖啡味道是偏苦的,是很多人都不能接受的味道,有的人不明白為什麼咖啡會這麼苦,還這麼多人愛喝,下面介紹咖啡為什麼是苦的 是這個原因。
咖啡為什麼是苦的
咖啡的苦味是因為咖啡在經過烘焙時產生焦化,導致咖啡中含有微苦,咖啡烘焙的越深,也就越苦! 淺烘焙的咖啡苦味較低~酸味也略明顯。
咖啡的好處
咖啡豆含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克調製咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑,對人體會產生很多影響,它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
咖啡的推薦飲用量
對於咖啡的推薦飲用量,傳統的做法通常是按杯計算,就像一些文章中所寫的“一天飲用咖啡勿×杯”或“建議一天喝×杯至×杯咖啡”。然而,“一杯”究竟是多少的容量?業界仍缺乏通行的統一度量標準。所謂的一杯咖啡,在品牌連鎖店裏售賣的就有“大杯”、“中杯”、“小杯”之分。私家泡製咖啡使用的私人咖啡杯更是大小不一、形狀不同、容量各異。
經期可以喝咖啡嗎
如今的社會越來越多的人喜歡到咖啡館喝咖啡,這樣的生活愜意,所以成為了不少白領娛樂的方式之一。可是像小編這樣的女子就煩惱了,小編也經常喝咖啡,可是家裏的老媽子總是説女孩子人家別喝那麼多咖啡,小編就疑惑了,為什麼就不能喝咖啡啊?特別是大姨媽空降的那段時間,老媽子就是嚴禁我外出跟閨蜜逛咖啡館的,還義正言辭地説,經期不可以喝咖啡,對身體不好!哎呦,媽呀,這樣咋回事啊?經期可以喝咖啡嗎?小編趕緊回來翻閲資料。
不查不知道,原來女孩子在經期時間是不適宜喝咖啡的。怎麼回事?且聽小編慢慢跟你説。
像大部分的上班族一樣,小編也經常用咖啡提神醒腦,特別是在加班的時候,來一杯咖啡是必不可少啊。但是,很多人都不知道,其實咖啡並不是什麼有利食物,如果長期過多飲用咖啡,就很容易引起心肌梗塞。
另外,由於女性朋友在月經期間體制比較虛,在月經期前喝咖啡,就會引起乳房脹痛,焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,因此破壞了碳水化合物的新陳代謝。咖啡裏有咖啡因這個大家都知道,但是速溶咖啡裏的咖啡因含量比現磨的咖啡少的多,雖然咖啡因容易刺激神經和心血管,以致會產生月經疼痛、經期延長和經血過多的可能。
看完以上的介紹,女同胞還敢在經期喝咖啡嗎?趕緊戒掉喝咖啡的壞習慣,選用一杯温開水,更有益身心。什麼,手裏還拿着一杯咖啡,趕緊剁手了!
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