煮玉米的時候要放鹽嗎 煮玉米為什麼要放鹽

原來想着煮玉米就是把玉米放到水裏，然後開火煮就可以了的，但是家裏人説煮玉米應該在裏面放點鹽，為什麼煮玉米要放鹽呢？

煮玉米的時候要放鹽嗎

要是覺得煮出來的玉米不甜，那可以在煮玉米的時候在水裏加一點鹽，鹽可以強化玉米的口感，並且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味。

煮玉米為什麼要放鹽

煮玉米放鹽可強化玉米的口感，讓玉米吃起來更甜。玉米本身就有甜味，加上鹽可將玉米本身的味道更好的襯托出來。我們只需要在水煮開之後，往水中加少許鹽，再接着煮即可，想要煮出來的玉米更營養，煮的時候可加適量小蘇打並讓玉米保留幾片葉子。

煮玉米什麼時候放鹽比較好

煮玉米在水開的時候放鹽，可以讓玉米的口感變的更好，煮玉米的時候除了放鹽，還需要將玉米的葉子保留一些和玉米一起煮，這樣能夠有效的鎖住玉米里面的營養，放一些小蘇打也能夠提升煮玉米的口感。

煮玉米什麼時候下鍋

煮玉米需要冷水，下鍋的要煮的，這個時間一般得有15到20分鐘才能完全煮透玉米才能夠熟。其實時間長點還是好的的