熱可可和熱巧克力的區別
熱可可和熱巧克力都是美國人常飲用的飲品,但是我們中國人真的是傻傻分不清。熱可可和熱巧克力到底有什麼不一樣。小編來教你怎麼區別它們,讓你出國旅遊的時候好點單~
熱可可和熱巧克力
一些人將“熱巧克力”與“熱可可”通用,但也有人認為它們是有區別的。熱可可是由可可粉、糖和稠化劑混合而成,不含可可脂。熱巧克力則是直接由巧克力塊製成,含可可脂。它們的區別僅在於是否含有可可脂,熱可可擁有巧克力的一切有益健康的成分,同時它是低脂肪的。有研究表明熱巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化劑,因此可以降低心臟病的發病率。原料幾乎是一樣的,巧克力的原料是可可豆阿熱巧克力:兩勺半巧克力粉,和牛奶一起攪拌20秒鐘。然後可以按照自己的喜好加糖。熱可可奶的做法:牛奶+可可粉+糖,先將可可粉放入你精心選好的咖啡杯中,再將剛剛燒開的牛奶衝入,最後加糖就可以了。按標準來説,可可粉裏不含奶製品的。因此可可粉可以減肥,但過量食用巧克力卻增肥。
什麼人不適合喝熱可可
孕婦儘量不要喝的好。熱可可會刺激心跳加速的功能。為防止胎兒出現意外,還是不要飲用。如果受到刺激的話,是容易出現流產的危險的呢。
熱可可對身體的好處
1、巧克力有利於心臟健康這點估計知道的人不多,這得益於巧克力中存在的多酚。可可中的多酚含量其實比巧克力還高,因此可可也是有利於心臟的。 2、其實類似可可這種藴含足夠熱量且主要成分是粗纖維的食品是可以減肥的。飲用後會有飽腹感,這在一定程度上有節食的效果。喝可可減肥我是這樣做的:早上起牀選擇充一杯可可喝,既好喝又能提供能量並且粗纖維不會導致人體發胖。
3、可可有着一個很特殊的點,可可脂的熔點是人體體温——37℃。所以可可脂很容易消化,不會帶來脂肪。同時由於可可粉所含的碳水化合物很少(不到10%),吃可可粉對血糖影響很小。可以想到糖尿病患者應該是可以適量喝可可的。
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