藕夾怎麼保存?藕夾可以放冰箱保存嗎?
過年了有些地方會吃藕夾,而且多半是自己做的,可以吃好長時間。那麼藕夾怎麼保存?藕夾可以放冰箱保存嗎?
藕夾怎麼保存若煮熟了,就放在冰箱裏,儲存期不宜超過3到4天。時間長了,會變味的。若未煮熟,最好煮熟後再放冰箱裏,否則保質期不長哦。至於容器,就不要敞口太大的,有時候也可以放在保鮮袋裏,可以放在有蓋子的什麼碗啊,飯盒啊之類的裏面。
藕夾的做法1.肉末與葱花,1小勺鹽,1湯匙生抽,0.25小勺雞精放在一起
2.攪打上勁後成肉餡
3.藕兩節去掉兩端,削去外皮,洗淨
4.將藕切成中間不斷的藕夾
5.在藕夾中夾上肉餡
6.全部藕夾都做好碼在盤子裏
7.用1大勺麪粉,0.5勺鹽,1湯匙生抽加適量水和成稀稀的麪糊
8.將藕夾裹上面糊
9.入熱油鍋炸成兩面金黃即可
怎麼挑選蓮藕第一招:看藕節。藕節粗短的蓮藕比較成熟,口感特別好,所以我們要選購藕節粗短的蓮藕。
第二招:看藕節間距。藕節和藕節間距越長,説明該蓮藕的成熟度比較高,口感會比較鬆軟。
第三招:看外形。購買蓮藕要挑選那些外形飽滿的,千萬不要選擇那些外形凹凸不完整的蓮藕。
第四招:看泥土。我們在購買蓮藕時要注意看蓮藕上有沒有泥土,如果蓮藕上沒有泥土,説明是經過處理的,這樣的乾淨蓮藕不耐保存,如果有泥土的蓮藕非常適合保存,放在陰涼處可保存一週。
第五招:看外表。我們在挑選蓮藕的時候一定不要購買具有明顯外傷的蓮藕。
第六招:看顏色。如果我們要購買的蓮藕顏色比較白,説明這是經過化學處理的蓮藕,千萬不要購買。如果是發黑或者有異味的蓮藕不建議購買,我們一定要挑選表面光滑外皮成黃褐色的蓮藕。
第七招:看通氣孔。如果我們購買的蓮藕是切開的,可以看蓮藕中間的通氣孔大小,通氣孔大的蓮藕比較多汁,可以購買。
-
阿膠燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀、強健身體的功效。阿膠燉甲魚什麼功效1阿膠燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽...
-
豬腰拌生菜什麼功效
消除多餘脂肪的作用,還可鎮痛催眠,降低膽固醇。豬腰拌生菜什麼功效1原料豬腰1個,生菜100克。調料醬油、醋各1大匙,味精、發好的芥末糊、香油各1/3小匙。做法詳解豬腰洗淨、片開,去掉脂皮、腰臊,在片面割上順刀口,橫過來片成梳子形的薄片。生菜洗淨,切成寸段。鋼鍋置於...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
枸杞葉怎麼煮湯
枸杞葉怎麼煮湯,枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,枸杞葉既有藥用價值也可以當蔬菜吃,這個季節的枸杞葉比較嫩滑,煮一個上湯枸杞葉,菜和湯都有了,下面來看看枸杞葉怎麼煮湯。枸杞葉怎麼煮湯1材料:豬瘦肉、枸杞葉、油、鹽、生粉。做法:1.將新鮮的枸杞...