糖醋脆皮香蕉好吃嗎?糖醋脆皮香蕉做法食譜
你吃過糖醋排骨,糖醋里脊,但是你聽説過糖醋香蕉嗎?這個就是微博上大熱的一款高校美食——糖醋脆皮香蕉,受到了大家的熱烈歡迎,下面就來了解一下吧!
糖醋脆皮香蕉好吃嗎
重慶大學城市科技學院 的食堂接連推出4種水果料理——脆皮香蕉、廣味魚條,玉米葡萄炒火腿、鮮橙肉丸……師傅説脆皮香蕉的靈感來自於糖醋排骨。那到底好不好吃呢?同學們可是很捧場
糖醋脆皮香蕉的做法其實做法很簡單,就是脆皮香蕉最後用糖醋汁收汁
脆皮香蕉做法
香蕉切成段,雞蛋打散
香蕉裹上一層蛋液後沾玉米澱粉
在在玉米澱粉裏滾一下,然後在再裹上一層麪包糠
最後放入油鍋中用中小火煎至金黃即可
最後我們來調一下糖醋汁
糖醋汁的做法步驟
1.將一湯匙的料酒~兩湯匙的醬油~三湯匙的白糖~四湯匙的醋~五湯匙的水混合調勻即可
小貼士
不管多大的湯匙,只要記住這個就好了,呵呵就是一二三四五~~~~嘻嘻記住了嗎,順序不要顛倒嘍~~呵呵
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