抹茶玫瑰蔓越莓曲奇餅乾 曲奇餅乾的做法

近幾年的大家都很流行吃蔓越莓曲奇哦，不知道是不是因為大家都瞭解的蔓越莓的好處呢，其實還有最重要的一點就是它很好吃啦~今天小編就給你們帶來福利，那就是抹茶蔓越莓曲奇啊，希望你們喜歡哦~

抹茶玫瑰蔓越莓餅乾的做法

男票或女票要過生日了～怎麼辦?想送特別一點的禮物，但是不知道送什麼啊～這時就需要一些做起來簡單而且肯定可以成功的甜點～這個就很適合甜點小白哦～很輕鬆就可以做而且100%會成功～下面把方子po給大家～

用料

低筋麪粉 115g，蔓越莓幹 35g，全蛋液(打散)15g，抹茶粉 5g，黃油 75g，細砂糖 30g，玫瑰花糖醬 3大勺

做法

1、先將蔓越莓幹切碎備用(不要太碎影響口感)

2、將黃油先從冰箱拿出軟化，軟化後加入細砂糖，攪拌均勻，不要打發。

3、再加入全蛋液和玫瑰花糖醬，攪拌均勻。

4、將切好的蔓越莓幹倒入剛剛的黃油蛋液中。

5、倒入低筋麪粉和抹茶粉，攪拌均勻，用手揉成麪糰。

6、用手將麪糰整形成長方形，放入冷凍室裏面凍硬。(1小時左右)注意是冷凍～

7、凍硬的長方形切成厚度差不多的厚切片，切好後放入烤盤，切好後放入鋪好油紙的烤盤。

8、烤箱預熱165度。

9、將烤盤放入預熱好的烤箱中 165度中層 20分鐘。

是不是超簡單 也超級好吃哦～大家可以去get一下下～加上了玫瑰的蔓越莓餅乾一下子就浪漫了起來～動手吧～親們