榛蘑怎麼吃?幹榛蘑怎麼吃?
市面上購買的一般都是曬乾曬好了的幹榛蘑,很少見到正常的榛蘑,那榛蘑該怎麼吃呢?榛蘑野生一種中藥成分,那榛蘑在中藥中是怎麼入藥的呢?讓我們來看看吧。
榛蘑怎麼吃
幹臻蘑以燉為主。需水發一天左右較好。東北喜歡燉小雞。把雞塊炒好,放在一起燉就可以了。燉好了,臻蘑菇比雞肉都好吃。也可以燉肉、骨頭等,也可以炒,但必須泡軟,煮熟(幹臻蘑的杆莖很硬,很難嚼)才能炒。也可以制餡、做滷。
榛蘑怎麼入藥
①治羊癇風:榛蘑四兩,白糖三兩。用水煮榛蘑,濾汁,加白糖。隨便飲,日服五次。
②治腰腿疼痛:榛蘑三兩,炙馬前子一錢。共研細末,每次服一錢,日服二次。
③治佝樓病:榛蘑二斤。放瓦上焙乾,研細末,每次二至三錢,日服一次,白酒為引。
榛蘑肉絲的做法
1.榛蘑用温水浸泡20分鐘冼淨待用
2.肉、葱姜切絲備用
3.鍋加油,葱姜、花椒粉爆鍋下入肉絲煸至變色
4.烹入料酒,加糖下入榛蘑
5.加適量湯或水略燉
6.至湯將幹加鹽調味出鍋
榛蘑肉絲的功效
不僅可以養顏潤膚,還能預防“三高”症狀,強身健體,祛風活絡,提高身體免疫力。榛蘑常常被納入高血壓、高血脂食譜中,深受普羅大眾喜愛。特別是在東北一帶,榛蘑更是餐桌上的常客。
-
麪條菜如何保存
通風保存、冷藏保存、用報紙包裹保存。麪條菜如何保存11、通風保存麪條菜最簡單的一種保存方法,就是將其放在通風處進行保存陰涼通風的地方是比較適合保存麪條菜的,但是通風保存的話時間是有限的,一般在一兩天內是不會出現變質的,但如果時間太長的`話就會出現變質...
-
懷孕吃什麼食物補鈣
鈣在孕期對孕婦和胎兒都很重要,孕婦補鈣固然重要,但在補鈣的同時還需要注意一些注意事項,否則出了會影響母體的健康之外,同時還會影響胎兒的正常發育。對於孕婦來説,可以吃以下食物來補鈣:1、乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。2、豆類與豆製品:黃豆、...
-
南杏仁是涼性還是熱性
不屬於熱性,,也不屬於寒性,而是屬於一種平性的食物。南杏仁是涼性還是熱性1南杏仁作為一種堅果食物,原產於中國的廣東,雲南等省份,並且在一些河北,遼寧省份種值也非常廣泛,它作為一種乾果類的食物,營養價值是非常高的,比如説還有一些蛋白質,還有一些植物脂肪等,在日常生活...
-
徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃
徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃,雞蛋是生活中最常見的食材之一,因為它含有大量的維生素,雞蛋的蛋白質和營養物質是很豐富的,適合很多的人羣食用,以下分享徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃。徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃1材料:雞蛋2個、鹽、生抽、葱花。做法:1.首先將雞蛋打入碗中,然後將雞蛋...