木瓜怎麼看熟不熟 木瓜沒熟吃了會不會中毒
木瓜是我們常吃的水果,不僅味道還行,而且還有很多的功效,尤其是我們常説的美胸功效,不過我們怎麼看木瓜是否成熟?
木瓜怎麼看熟不熟
看顏色:木瓜老到後其外皮一般會呈黃色或者是橘紅色,假設木瓜外皮呈青色的話,就表明木瓜還沒熟。
捏手感:老到的木瓜摸起來外表非常光滑,且捏起來軟硬適中,會有稍微窪陷下去的感覺。但假設是沒有熟的木瓜的話,捏起來就會比較硬。
聞香味:木瓜老到之後聞起來會有一股果香味,假設沒有香味則證明木瓜還沒有老到。
看瓜瓤:老到的木瓜切開之後果肉是呈橙紅色的,並且有許多黑色的籽,假設木瓜切開之後果肉呈乳白色,則闡明還沒熟。
看斑斕:假設是老到的木瓜,在瓜的表皮會有一些小斑斕,而未老到的木瓜則沒有。
看有無膠質:老到的木瓜,其表皮會有黏黏的膠質,這是老到木瓜所排泄的糖膠,但假設是未老到的木瓜,則不會有這種膠質。
木瓜沒熟吃了會不會中毒
吃生木瓜是不會中毒的,請您放心食用。不管是生木瓜還是熟木瓜,都是可以生吃的。生木瓜可能口感上比較硬比較苦澀,但是它豐胸的功效比熟木瓜豐胸的功效強。但是生吃木瓜一定要注意不能吃多了,木瓜生性寒,吃多了容易拉肚子。木瓜除了有豐胸的效果,它更有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下半身積聚。
吃木瓜有什麼好處?
1.健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.補充營養
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
3.抗疫殺蟲
番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
4.通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
5.抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜的選購竅門
瓜肚大:瓜肚大的木瓜肉厚,手感軟的較熟;
看瓜身:瓜身要光滑,沒有摔、碰的痕跡;
看瓜蒂:新鮮摘下來的木瓜,瓜蒂會流出象牛奶一樣的液汁;不新鮮的瓜會發枯;
掂重量:選擇手感沉的木瓜,汁多;
挑公瓜:公瓜橢圓形,身重,核少肉結實,味甜香;母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。
皮上有黑點的木瓜已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了,不要選購。生吃的話要選擇比較熟的木瓜。
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