泥蒿孕婦能不能吃 泥蒿是哪裏的特產
這個季節正是適合吃泥蒿的時候,那孕婦吃泥蒿會不會對身體有害的?泥蒿這種蔬菜是屬於哪裏的特產呢?
泥蒿孕婦能不能吃
泥蒿也是大家常見的一種保健蔬菜,泥蒿的味道獨特清香,含有多種維生素和大量粗纖維可以促進消化;大量氨基酸和胡蘿蔔素,還可以起到安神降壓的作用;最主要的是泥蒿中含有豐富的葉酸,葉酸能有效降低胎兒先天性神經管畸形,對於孕婦來説是很好的選擇。所以懷孕時能吃泥蒿,但要適量。
泥蒿是哪裏的特產
泥蒿,又名蘆蒿、是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜,有獨特的清香,因為它的味道有一點類似泥土的清香,所以被稱為泥蒿,因為味道獨特,卻又入口清爽脆嫩,很受湖北人喜愛。
泥蒿是涼性的還是熱性的
蘆蒿根性涼,味甘,葉性平;有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便祕等功效。蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油(C10H10O)而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。利膈、開胃、行水、解毒等功效;可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病症;民間用於治療急性傳染性肝炎。
蔞蒿有蘆蒿以鮮嫩莖杆供食 用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養豐富。每百克嫩莖含有蛋白質3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿蔔素1.4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20.4毫克、穀氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克。並含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。一般人皆可食用,香乾鈉的含量較高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者慎食;老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食。
泥蒿是發物不
不是。 藜蒿又稱為蘆蒿,含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、纖維素及鈣、鐵、磷等礦物質,有較高的食用價值,而發物是指營養豐富,並且可能會誘發疾病的食物,如常見的有海鮮、菌類、牛肉、羊肉、竹筍、韭菜等。
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