坐月子能不能喝烏雞湯 坐月子喝烏雞湯好嗎
烏雞別名藥鳥、神鳥、靈鳥,主要營養成分包括蛋白質、維生素B羣、鐵、鋅、硒、黑色素美拉寧,坐月子時養身關鍵補充蛋白質、黑色素美拉寧。烏雞食療保健功效包括病後或產後調理、預防貧血,適對於產後或病後的人、老年人非常合適,對於肉類食物易過敏的人則不太適合。
坐月子能不能喝烏雞湯
產婦是可以喝烏雞湯的,可以給身子補補營養,同時要注意不要吃油膩太鹹的食物,可以吃點魚,蝦類的,平時要多加休息。而且這個是很下奶的。對母乳是特別好的。建議只喝湯不要食肉、喝湯對氣血有也很大的好處、對增加奶水也有好處,你要注意自己的飲食。飲食的營養和衞生情況都是特別重要。要是不是剖腹產的是可以的,剖腹產的話是會根據你身體的情況才能吃東西的啊,所以你要看自己的生產方式,諮詢醫生就可以了。
坐月子喝烏雞湯好嗎
產婦喝烏雞湯的好處:烏雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,烏雞外形奇特,典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特徵,有"十全"之譽。烏骨雞性平、味甘,具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。產婦喝烏雞湯,能補肝益腎、預防貧血,能幫助補養氣血恢復體質,還能幫助活血化瘀排除體內淤血。
產婦喝烏雞湯需注意:烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉。食用效果更佳。產後幾天最好不要大量食用烏雞湯,以防奶水過足。烏雞湯大補,飲用還是應適量的。
為什麼有益坐月子
醫師這麼説:
烏骨雞中含有一種黑色的美拉寧色素,有助產婦增強免疫力。烏骨雞也富含蛋白質和鋅,兩者協同作用,可以加速傷口癒合,特別適合剖腹產的婦女補充營養,坐月子食用更適宜。
營養師小叮嚀:
烏骨雞的脂肪與熱量皆比一般肉雞低,營養價值卻極高,含豐富的的蛋白質和鐵,適合產婦坐月子補血、增強體力,烏骨雞中豐富的鈣也可以強健骨骼,無疑是坐月子婦女及手術後病人的滋補佳品。
中醫師問診:
烏骨雞性平、味甘,具有健脾止瀉、補肝益腎、益氣養血的功效,中醫典籍則指出烏骨雞有補虛弱、益產婦、治婦女病的功效,烏骨雞有助坐月子婦女養陰補血、恢復元氣。
這樣吃烏骨雞才健康:
烏骨雞適合加點冬蟲夏草、淮山、枸杞、當歸、紅棗等中藥材,或香菇、大蒜等食材,一起燉煮成烏骨雞湯,適合老年人、體質虛弱和產後調養食用。
首烏紅棗雞湯做法
材料:
烏骨雞300克,何首烏15克,紅棗10克,薑片30克 調味料/鹽1/4小匙
做法:
1)材料洗淨;烏骨雞切塊,汆燙。
2)所有材料和水加入鍋中,以中火燉煮3小時。
3)起鍋前加鹽調味即可。
首烏黑棗雞湯能補益肝腎?
烏骨雞含有胺基酸、礦物質,能幫助修復體內受損組織。何首烏有補益肝腎之效,讓產婦可快速補充營養。
烏雞湯的做法:
1、偏方/配方:
烏雞一隻,最好活雞,拋堂開肚(沒有活雞,買宰殺好的也湊合),內置 黃芪20克,當歸15克,沙蔘20克,麥冬10克,生薑五厚片,大紅棗9枚, 鹽少許,黃酒適量,清水煮開,換掉。再煮,大火燒開,文火清燉2小時, 再放入葱花少許,攪勻出鍋,此湯最適合婦女服用,尤其產後,失血癥尤佳,
禁忌:大小茴香。 若沒有那麼多配料/中藥材,也沒關係,估莫着放些西洋參、大紅棗、生薑等湊手的東西也行,關鍵在煲湯的方法/要決。每天早晚喝一小碗,持續半年,有病治病,無病強身健體。
2、一般煲湯的方法/要決:
煲湯最重要的是原汁原味,不要隨意添加調味品。以肉湯為例,在煲湯之前,最好先將肉用開水清煮一遍,去掉肉腥味,最下鍋文火慢燉,在湯燉好之後,再放入鹽,姜,葱段之類的物品,並加入青菜潤色,最後出鍋時再添加香菜之類,以保味道清新。
-
花捲的功效與作用
補充能量、保護腸胃。花捲的功效與作用11、花捲可以緩解壓力花捲中的各種營養都是比較全面的,尤其是鈣元素含量非常的高,100克花捲裏面就含有38毫克的鈣元素,如果人體缺鈣的話就容易出現精神緊張或者是精神狀態差的情況,如果在平時能夠經常吃一些花捲的話,可以補充...
-
小麥有什麼作用
清熱潤燥、緩解便祕、促進代謝。小麥有什麼作用1《本草綱目》:陳者煎湯飲,止虛汗。《本草綱目拾遣》:小麥面,補虛實人膚體,厚腸胃,強氣力。小麥不僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納為四種:養心,益腎,和血,健脾。《醫林纂要》又概括了它...
-
櫻桃的營養價值哪些
富含鐵元素、富含膳食纖維、富含蛋白質等。櫻桃的營養價值哪些11、櫻桃富含鐵元素在櫻桃中鐵元素的含量是很高的,鐵元素對於我們人體健康是非常關鍵的如果體內缺少了鐵元素的話那麼會很容易出現貧血或者其它的一些不適反應,所以在平時飲食中進行補鐵是非常重要的...
-
適合孕1月吃的5種食物
1、黑芝麻黑芝麻每百克含量50.4毫克。孕期多吃黑芝麻,最好配合核桃一起吃,可以為孕婦提供豐富的生育酚維生素,有效預防先兆流產。吃芝麻的時候記得要炒熟搗碎,如果帶皮吃很難消化吸收。2、核桃核桃每百克維生素E含量每百克43毫克。我們都知道孕婦吃核桃會存進寶寶...