烏雞湯適合男人喝嗎 烏雞湯男人喝了有什麼好處

烏雞湯有着很強大的滋補作用，對於女性來説，可以美容養顏，滋陰補血，但其實烏雞湯對於男性來説也是有着很好的滋補功效的，下面一起來了解下烏雞湯對男性有哪些好處吧。

烏雞湯適合男人喝嗎

適合。

烏雞中含有黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量比普通的雞要高出很多倍，所含有的含氨基酸和鐵元素也高於普通雞，是雞類中營養極高的一種雞。

烏雞湯男人喝了有什麼好處

1.預防緩解貧血

在平時的生活中，不單女性會出現貧血，有些男性也會出現貧血，而且他們出現貧血以後，會出現面色暗黃，喝體質虛弱以及四肢無力等多種不良症狀，這時如果能讓他們多喝一些烏雞湯，就能吸收多種補血食材，能讓身體造血功能明顯提高，貧血引起的身體不適也會隨之消失。

2.延緩衰老

男人平時多喝一些烏雞湯，能吸收豐富蛋白質，還能吸出一些鹽酸和維生素，更能吸收多種礦物質，這些物質能提高男性肝腎功能也能身體代謝可以防止多種毒素，在男性身體內淤積，能讓男性身體保持年輕健康的狀態，對延緩身體衰老有極大好處。

3.預防骨質疏鬆

男性進入中老年以後，骨質疏鬆就會高發着時，經常會出現腰腿疼痛，如果他能在日常生活中多喝一些烏雞湯，就能吸收豐富的微量元素，磷，鐵，鈣和鈉等多種對身體有益的營養成分還能還能吸收一些維生素d，這種物質可以促進身體對鈣的吸收，它們能增強男人的骨骼密度防止骨骼老化，也能降低骨質疏鬆的發病率。

4.補充能量強壯身體

補充能量強壯身體，也是男人吃烏雞湯的重要好處之一，因為烏雞湯的營養價值特別高味道鮮美，男人使用以後可以起到明顯滋補功效，除此以外不及它的消化率特別高，很容易被男人身體吸收和利用，它能調理脾胃，也能提高肝腎功能，經常食用可以讓男人身體更強壯更健康。

烏雞湯的做法

材料：當歸25克、黃芪25克、烏雞腿1只、鹽5克

做法：

1、將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗淨。

2、雞腿和當歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開轉小火續燉25分鐘。

3、加鹽調味即可。

烏雞的營養價值

烏雞含有豐富的蛋白質、b族維生素、黑色素、氨基酸、煙酸、維生素E、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，營養豐富，有很好的滋補作用。適合肝腎不足、脾胃虛弱、體虛血虧以及老年人、兒童、婦女食用，具有很好的調補功效。烏雞性味甘平，補益肝腎，滋陰清熱，健脾止瀉，能提高人體機能，延緩衰老，強壯筋骨，有預防骨質疏鬆、佝僂病、女性缺鐵性貧血的作用。