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可樂雞翅放多少可樂 可樂雞翅能放辣椒嗎

可樂雞翅是十分受歡迎的一個菜,做法簡單,味道好吃,甜甜的雞翅吃起來口感特別好,是一道很適合自己在家裏做的菜,那麼,可樂雞翅一般放多少可樂呢?

可樂雞翅放多少可樂

一個雞翅加40-50毫升左右的可樂,也就是一瓶500毫升的可樂,可以做10-12個雞翅。

常見的可樂中都有較多的糖分,因此做出來的可樂雞翅是鮮甜味道的,如果喜歡甜味淡的可樂雞翅,那麼就要少放一點可樂,喜歡甜味重的,就可以多放一些可樂,正常情況下一瓶500毫升的可樂可以做10-12個雞翅。

可樂雞翅放多少可樂 可樂雞翅能放辣椒嗎

可樂雞翅能放辣椒嗎

正宗可樂雞翅不放辣椒,但是如果口味偏辣也可以放辣椒的。

正宗可樂雞翅是味道鮮甜、肉質嫩滑的一道菜餚,一般配料只加食鹽、生抽、料酒、可樂等,並不需要加辣椒。但是一道菜在不同的地方也會入鄉隨俗,適應當地人的口味,因此在喜愛辣味食物的地區,在烹飪可樂雞翅的時候,也可以加入辣椒的,只要自己喜歡就行。

可樂雞翅放多少可樂 可樂雞翅能放辣椒嗎 第2張

可樂雞翅的做法

1、首先我們要做的就是將準備可樂雞翅的材料,而且雞翅要提前用生抽和鹽等材料醃製一下,醃製的時間也不要太長,30分鐘就可以。

2、下面就可以準備好鍋,然後在鍋中倒入油,然後再把雞翅放進去,等到雞翅的煎汁變色就可以了。

3、我們發現變色以後就可以加入我們準備好的其它佐料,比如説蒜姜這些調味的東西,然後一起進行翻炒。

4、翻炒幾下之後就可以準備倒入可樂,但是我們要注意的是可樂不要倒太多,大約剛好蓋過雞翅就足夠了。

5、倒入可樂之後,我們要將火轉為大火,然後蓋上鍋蓋悶十分鐘,等待汁液收取即可出鍋。根據個人的口味,我們還可以在出鍋的時候加入一些香菜。

可樂雞翅放多少可樂 可樂雞翅能放辣椒嗎 第3張

可樂雞翅的營養價值

1、雞翅中含有比較多的膠原蛋白,這些膠原蛋白對於皮膚的作用是很大的,而且對於人們的血管還可以增加彈性,對於老年人來説動脈硬化或者是心血管疾病發生的概率是很大的,所以多吃一些雞翅也可以防止這些疾病的產生,另外雞翅從中醫藥性來講是非常温補的,所以對於一些體質較虛弱的人們來説是非常有好處的。

2、雞翅上的肌肉也是不少的,所以脂肪也一定含量也不少,這些脂肪能夠維持基本身的體温,而且還可以起到保護內臟的作用,對於人體來講,還可以提供人們身體中所必需的氨基酸,幫助人們促進其他營養的吸收,增加一些飽腹感,所以我們在吃雞翅的時候,很容易就會產生吃飽了的感覺,對於想要減肥的人們來説,這也是一種比較理想的食物。