香腸蒸多長時間熟?蒸香腸需要多長時間?
香腸的吃法一般是蒸着吃或者煮着吃,每種吃法都各有優點,可以根據個人口味來選擇。那麼,香腸蒸多長時間熟?蒸香腸需要多長時間?
香腸蒸多長時間熟
蒸香腸可以放在高壓鍋中來蒸,這樣比較快,一般是在高壓鍋開始排氣時,把火關小些蒸10分鐘就可以了,當然普通的鍋也是可以蒸香腸的,如果用普通鍋來蒸,那在鍋內水開時算起,在15分鐘到20分鐘就可以了。
蒸香腸的方法
1、食材:香腸兩根。
2、切成片,碼在盤中。
3、鍋中倒水,放入架子。
4、將盤子放在架子上。
5、蓋上蓋子,開火,大火7、8分鐘。
6、關火後,稍稍燜一會,即可出鍋食用了。
小貼士
整個過程當中注意水量,不能燒乾,也不能讓水蒸氣到香腸當中影響口感。
香腸是營養價值
每100克香腸營養成分:
能量508千卡蛋白質24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克膽固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黃素0.11毫克。
煙酸4.4毫克維生素E1.05毫克鈣14毫克磷198毫克鉀453毫克鈉2309.2毫克鎂52毫克鐵5.8毫克鋅7.61毫克。
硒8.77微克銅0.31毫克錳0.36毫克。
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