羅氏蝦什麼時候上市 羅氏蝦最肥的季節
一般我們吃海鮮都是季節性的,例如夏季吃龍蝦,秋季吃大閘蟹,因為這個時候是海鮮肉質才肥美。那麼,羅氏蝦什麼時候上市?羅氏蝦什麼季節最肥?
羅氏蝦什麼時候上市
每年七八月份,正是羅氏沼蝦旺季,不同區域羅氏沼蝦價格會有所差異。羅氏沼蝦價格要看品質、大小、是否鮮活的。一般三十多一斤,貴的四五十一斤。養殖羅氏沼蝦的產量比較高,正常情況下每667平方米的產量為100~160千克。按照目前的市場價格,每667平方米的收入在6000元以上。
羅氏蝦一年四季都有嗎
是的,超市一年四季都有出售。
羅氏蝦,又名“羅氏沼蝦”、淡水長臂大蝦,具有生長快、個體大,食性廣、生長週期短、易飼養等優點,是一種理想的養殖品種,而且營養豐富,可食部分含蛋白質20.5%。
羅氏蝦的養殖季節
羅氏沼蝦原產在熱帶地區,生長期間對温度的要求較高。長江中下游地區,5~6月份開始放養,10月份捕撈,上市比較集中,其他時間一般吃不着羅氏沼蝦。為了增加收入,有些地方開始利用温室大棚養蝦,使捕撈時間大大提前,效益成倍提高。
羅氏沼蝦營養豐富,味道鮮美,個體大,市場銷售好。羅氏沼蝦食性雜,生長快,易養殖,市場前景好,現已成為我國重點發展的特優水產品之一,不僅池塘養殖有了較大發展,而且稻田養殖也獲得了成功。當前羅氏沼蝦的養殖正處在發展階段,羅氏沼蝦養殖有着廣闊的前景。
羅氏蝦的養殖方法
羅氏沼蝦是一種生長速度快,食譜廣,營養豐富的經濟蝦類,體型大,最大可40釐米,重600克,原產東南亞一帶。池塘養殖蝦體多呈灰黃色,不耐低温,生長適宜水温為20~34℃,對水體溶氧量要求較高。羅氏沼蝦為雜食性甲殼動物,偏愛動物性食物,人工飼養的飼料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中動物蛋白質含量約佔20%,植物蛋白質佔17~18%。剛孵出的羅氏沼蝦體長1.7~2.0毫米,經兩個月可長至3釐米左右的小蝦。放養3釐米左右的蝦種,經5個月飼養,平均體重可達30克左右。
這些全雄性羅氏蝦苗在養殖的前100天,明顯比普通的羅氏蝦苗生長快10天左右。另外,在温度較高季節,普通羅氏蝦苗養殖到100天左右,一些雌性蝦會陸續開始抱卵,消耗營養,影響其生長,明顯落後於雄性蝦的長速,而養殖全雄性羅氏蝦苗則避免了這種狀況。
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