枸杞的好處與壞處 枸杞的籽能吃嗎
枸杞是我們大家很多人都食用過的一種中藥材,同時我們也都知道,枸杞有着很高的營養價值,但實際上枸杞不只是有好處,也有一定壞處的,因此我們便來了解一下枸杞的好處與壞處?枸杞的籽能吃嗎?
枸杞的好處與壞處
枸杞具有補腎、養陰、養肝養眼、養氣的作用,含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、各種不飽和脂肪酸、氨基酸和維生素,適用於腎虛、遺精、腰膝無力、頭暈等常見症狀,預防肝硬化,保護正常肝細胞。具有降膽固醇、刺激腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老美容等功效。但體質虛寒的人服用枸杞,有可能引起滑脱泄瀉,體質陰虛的人吃枸杞,容易上火。如果服用過量,還會引起視力模糊、眼睛紅腫等不舒服的現象。
枸杞的籽能吃嗎
枸杞裏邊兒的白色小籽兒是枸杞的種子,因為種子中含有很多的物質,是不可以吃的,吃了之後會造成拉肚子的情況,所以在吃枸杞的時候不建議你吃枸杞的籽兒,而且一般都起都是使用硫磺薰過的,這些籽兒也是會吸收很多的硫磺,吃了之後也會引起拉肚子的。枸杞子日常經常見到,多是曬乾後的成熟果實,枸杞子具有補肝腎之不足、滋陰潤肺止咳的作用,藥食同源且味道甘平,可以直接吃。日常服用可以單品當茶沖服,也可以將枸杞子與大棗、菊花共同泡水喝或者是在煮粳米粥是放入少量枸杞,既改善味道又可以方便食用。現代藥理學顯示枸杞子還具有降血壓、增強免疫力、抗腫瘤、調血脂的作用,治療高脂血症多選用枸杞子配女貞子。
枸杞是上火還是敗火呢
枸杞中含有胡蘿蔔素,多種維生素,多種遊離的氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等微量元素,枸杞性温和,且熱量高,正常飲用枸杞可補充身體所需,過量飲用則火氣過旺及上火。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
枸杞是發物嗎
枸杞不是發物,發物是指容易引起疾病和加重疾病的食物。通常是一些比較刺激性的食物或營養過於豐富的食物。枸杞雖然營養價值很高,但是性味比較平和,使用之後不會加重病情,所以它不屬於發物。常用枸杞泡水喝,可以為人體補充營養成分,還有美容養顏,提高身體免疫力的作用。枸杞的營養價值非常的高,但是不是發物,發物一般是指容易誘發疾病或者是加重疾病的一些食物,多是富含營養而且具有刺激性的食物。枸杞味甘性平,富含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分,在食用之後是不會引發或者是加重某些病情的,所以枸杞不是發物。適量食用枸杞能夠起到一定美容養顏以及提高人體免疫力的作用,可以説對人體健康是大有益處的。
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