微波爐可以烤榛子嗎 簡易做法
微波爐可以烤堅果,例如花生、核桃等,但是有的則不能放微波爐,可能不安全。那麼,微波爐可以烤榛子嗎?微波爐烤榛子怎麼烤?
微波爐可以烤榛子嗎
可以,將榛子,均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上,以中檔加熱,中間停爐翻動幾次,3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲,待響幾秒鐘後即已炒熟,應及時停機,晾一會兒就可食用了。
微波爐烤榛子的做法
1、將榛子均勻的放在微波爐內的玻璃盤上,中檔加熱。
2、期間需要不定時的停爐翻動。
3、當聽到有咔咔榛子爆裂的聲音,則説明快要熟了。
4、等後幾秒待咔咔聲停止,就可以關掉電源了。
點評:炒制的榛子比起新鮮的榛子來多了股香味,更誘人,口感也更好。
榛子怎麼吃帶殼的榛子就直接炒。
榛子500克,食油、白糖各適量。
榛子去殼取仁;食油人鍋中燒滾,將榛仁倒人熱油鍋中,迅速翻炒至色黃質酥,用漏勺撈出瀝出餘油,置碗中,趁熱拌人白糖即可。此品具有健腦益智的功效,有助於大腦發育,開發智力。
榛子是哪裏特產榛子(zhēn zǐ)是重要的堅果樹種之一,是木本油料樹種,為榛科榛屬植物,全世界有16種,主要分佈在亞洲、歐洲和北美洲。果形似慄,卵圓形,有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性,秋季成熟採、收。主產地土耳其,在我國,榛子的大面積栽培種植比較少,但東北、華北的廣大山區,都有野生品種,當地人採集來作為山貨出售。
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