微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?
年輕人和兒童尤其喜歡吃雞翅,但在外面吃雞翅可能不是很衞生,在家自己做着吃最放心。那麼微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?
微波爐可以烤雞翅嗎微波爐是可以烤雞翅的,首先微波爐要帶燒烤功能。先將雞翅洗乾淨,刷上醬汁,把雞翅放到微波爐專用烤盤上,烤盤放入微波爐內時應在烤盤下放微波爐燒烤支架,這樣烤盤就比較接近微波爐頂部燒烤管。
選擇燒烤功能,定時6分鐘,時間到後,將雞翅用筷子翻轉一下,再定時6分鐘,既可食用!(具體燒烤時間,根據你的微波爐燒烤功率,可適當延長或縮短1到2分鐘。)
微波爐烤雞翅的做法1、把醃料先配好。我今天用的有孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,葱段,山黃皮3個,香葉2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2噴)2、雞翅洗乾淨後,在雞翅上劃2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入醃料中,拌勻,醃1-2小時,期間勤翻動,也可以給雞翅按摩入味。3、盤底鋪一些蔬菜碎葉,把雞翅去醃料後,碼在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把雞翅碼在架子上4、盤子放在微波爐托盤中央,盤子不宜太大,要不轉動的時候就容易碰着微波爐壁。5、先使用高火打3分鐘,再用80的火力繼續打10分。6、準備1湯匙蜂蜜,加少許水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上,均勻的噴灑一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,還有芝麻。放回到微波爐裏使用高火打4分。8、將盤子取出,把雞翅翻面,繼續刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,繼續放回微波爐高火打4分。吃雞翅的功效與作用1.強身健體:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。2.提高免疫力:現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病機率。雞肉具有温中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。3.補腎精:可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。4.美容:雞中翅相對翅尖和翅根來説,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。-
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