微波爐可以烤雞腿嗎 微波爐烤雞腿要幾分鐘
我們平時在家的時候,是可以用微波爐來烤雞腿的,用微波爐烤雞腿既方便又好吃,相信很多人都十分的喜歡,下面就一起來學學用微波爐烤雞腿的做法吧。
微波爐可以烤雞腿嗎
可以。
微波爐烤雞腿是一道由雞腿、雞汁、調味汁、番茄醬等做成的美食。先將雞腿用調味汁,雞汁調好醃製兩小時。將醃好的雞腿刷上一層番茄醬,放入微波爐按兩分鐘,烤好後拿出來刷一層蜂蜜,繼續放進微波爐裏烤一分鐘,烤好後取出就可以吃啦。
微波爐烤雞腿要幾分鐘
一般來説,烤雞腿需要15-20分鐘就可以了,如果還想烤全雞的話,就要40分鐘左右。
在微波爐烤雞腿的時候用的時間是20分鐘,並非説就是放進去烤個20分鐘就不管它了,想要做出美味的烤雞腿,在微波爐叮10分鐘的時候,還是要將雞腿翻面,否則很容易會使受熱不均而影響口味哦!
微波爐烤雞腿的做法
主料:雞腿3只
調料:葱適量、姜適量、蒜適量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、鹽6g、糖10g、雞精5g、胡椒粉3g
做法:
1、先將雞腿洗淨放在濾水盆備用;姜切絲;葱切花;蒜切蓉。
2、準備一個大盆,畢竟兩雞腿都那麼大了,然後加入全部調料和姜葱蒜,戴上一次性手套,使勁抓均勻吧,如果還想雞腿好吃一點,時間又充足的話,還可以一邊塗抹醃料,一邊按摩雞腿哦!抓均勻後醃製1小時。
3、在那醃製1小時中間,翻拌一次,接着還要醃製1小時。
4、醃製總共2小時,之後將雞腿取出來放在烤架上,送入微波爐,調到燒烤功能,烤個10分鐘就拿出來翻動,再放進去烤10分鐘。如果雞腿表面呈金黃色就證明可以了。下面就是擺盤開吃了!
新鮮雞腿怎樣保存
在保存雞腿肉時可以先把雞腿肉用保鮮膜包裹起來,這樣可以避免雞腿肉中的水分流失而變得乾燥不可口。
然後把雞腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鮮,一般可以保鮮2—3天。
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