微波爐烤芝麻需要多久 微波爐烤芝麻注意事項
微波爐可以加熱很多的食品,由於温度比較高,因此,加熱的時間要特別注意。那麼,微波爐烤芝麻需要多久?微波爐烤芝麻怎麼烤?
微波爐烤芝麻需要多久
把生芝麻放在一個微波爐專用的乾燥的容器內,蓋上蓋。用平時用火,選三分鐘就可以了,但是量不要太多。量的多少同所用時間有關係。
微波爐烤芝麻用什麼火微波的時間不能一次性的定製,要慢慢的看時間,分時間來微波,芝麻很脆,時間很容易過,如果有興趣的話,可以先在微波盤上滴幾滴食用油,不要滴多,均勻的,然後放上芝麻就好,烤的時間不能用高火,要用微火來。
微波爐黑芝麻糊的做法步驟
1、 直接購買的黑芝麻粉,店裏可以幫忙磨碎,不然就自己買黑芝麻用食品料理機打碎。芝麻粉是買的熟的。生的也可以。拌入細砂糖。
2、 加入一大勺普通麪粉或者糯米粉或者澱粉都可以?我全都試過。糯米粉會比較稠,澱粉比較爽滑,用麪粉稍粗一些。
3、倒入冷水。用牛奶或者豆漿都可以。
4、拌勻。這裏不要用熱開水,用開水容易結塊。我用的是室温的水大概17度吧。
5、 然後我們放入微波爐高火轉一分半鐘。這個時間是根據之前加的是冷水來設的,剛好可以煮熟的狀態。如果加的水偏熱,需要縮短十到二十秒以防沸騰過久溢出來。煮熟了的會變成稠稠的糊狀,用勺子攪拌均勻。
烤箱是烤黑芝麻的方法
1、將要芝麻放在烤盤裏(一次不能放多),將烤盤置於烤箱的中間位置。
2、將烤箱温度放在100度的位置,然後啟動烤箱。
3、烘焙過程中,注意多觀察烤箱內的狀況,適時用工具翻動芝麻。
4、根據需要,温度有時可適當提高一些。
5、烘焙時間,以芝麻被烘烤的程度而定。
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