米腸怎麼保存 米腸可以冷凍嗎

米腸是北方地區的人們喜愛的一種美食，主要食材是精選糯米，而不是肉類。那麼，米腸怎麼保存？ 米腸可以冷凍嗎？

米腸怎麼保存

食品類的，時間長了總是不好的。當然，某些食品除外。還是建議，能早點吃就早點吃吧。

如果非要保存的話，那就晾乾水分，然後冰箱放着。還有個建議是：不要反覆解凍，又反覆冰凍。

米腸可以冷凍嗎

米腸一般自己家用米灌在豬腸裏，然後必須要蒸熟的，蒸熟之後可以煎的吃也可以炒着吃，多的冷卻之後放冷凍。要是生的放冷凍到時候再蒸熟就沒那麼好吃了，我家每年做，都是這樣做的哦！不過米腸做起來比較費事，吃起來非常好吃。

米腸可以放多久

這個要看當地的環境和温濕度了，像這種天氣放個十天半個月的是沒有問題的，但是記住了要放在乾燥的地方。用保鮮膜包好，不能冷凍，得冷藏，凍着了就不勁道了，保存不了多久時間長了容易拉肚子。

米腸的製作

糯米腸隸屬於廣義的香腸，不過內餡以糯米為主。生的長糯米經過浸泡後與絞肉、蝦米、紅葱頭一起快炒，並加入醬油、米酒、鹽等調味，成為糯米內餡。之後再將糯米內餡灌入處理過的豬大腸中，即是所謂的糯米腸，然後再予以蒸熟，便可食用。一條糯米腸長度約為10至15公分，直徑則在3公分至4公分之間。