芭蕉的營養價值 芭蕉的好處是什麼
常聽到人們説:“多吃點水果,對身體是好的。”那麼芭蕉到底有什麼營養價值呢?吃芭蕉又有哪些具體的好處?芭蕉吃多了對身體好嗎?
芭蕉的營養價值
1、每100克芭蕉含水分68.7克,蛋白質0.8克,脂肪0.4克,碳水化合物27.4克,熱量486千焦,粗纖維0.5克,灰分1.2克,鈣18毫克,磷43毫克,鐵1.7毫克,胡蘿蔔素0.06毫克,核黃素0.06毫克。
2、蕉含糖量高達20%,其中果糖和葡萄糖之比為1∶1,是補充糖類、消除疲勞的理想食物。
3、芭蕉中礦物質含量極為豐富,尤其是含有大量的鉀元素,每天只要吃上一隻芭蕉,就足以使體內的鉀保持正常水平。
4、芭蕉還含有豐富的葉酸。
芭蕉的好處是什麼
1、潤腸通便
芭蕉味甘性寒,可清腸熱,常用於治療熱病煩渴、大便祕結之症。芭蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪,可起通便潤腸之效,因此芭蕉是習慣性便祕患者的理想食療果品。
2、利水消腫
芭蕉含有豐富的鉀,當人體鈉過多導致細胞中存留大量的水分,引起水腫時,芭蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的水分,使身體達到鉀、鈉平衡,有效消除水腫現象。
3、保護胃黏膜
芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種化合物成分,能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。胃潰瘍患者,在服用藥物後適量吃一些芭蕉,可以起到保護胃黏膜的作用。
4、抗癌
芭蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纖維,能促進胃腸排空,減少人體對有害物質的吸收,對癌症尤其是消化道癌症有很好的防治作用。此外,芭蕉富含維生素B6和維生素C,是天然的免疫強化劑,可抵抗各類感染。
芭蕉吃多了會怎麼樣
1、導致消化不良
芭蕉雖然能促進消化,但是也不能多吃,吃太多不但不能使營養充分吸收利用,還容易加重身體負擔,導致消化不良,容易有腹脹腹痛等情況。
2、加重寒症
芭蕉是一種性質寒涼的水果,吃多了可能會有噁心乾嘔、胃痛、腹瀉等寒症表現,尤其是脾胃虛寒的人,更是要控制食用量。
一天吃幾根芭蕉合適
建議一天最多吃3根香蕉。
1、吃芭蕉不宜過量,如果想要通便,緩解便祕,建議三餐飯後半小時吃1根即可,能幫助腸胃消化,促進排便。
2、如果沒有便祕等特殊情況,建議一天吃1根即可,這樣既能滿足人的營養需求,又不至於給人體帶來負擔。
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