鮁魚的種類繁多 應有盡有
相信大家都知道了鮁魚是十大海洋魚類之一,是海魚類,那相信大家也都能想到鮁魚是一個種羣,那它還有哪些種類呢?不要着急,小編在這裏就好好跟大家説説鮁魚的種類。
鮁魚的種類
鮁魚也叫藍點馬鮫(學名),硬骨魚綱,鱸形目,鮁科。種類很多,常見的有“中華馬鮫”,斑點馬鮫,康氏馬鮫等,馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。
鮁魚的營養價值
熱量(大卡)121蛋白質(克)21.2脂肪(克)3.1碳水化合物(克)2.1鉀(毫克)370磷(毫克)130膽固醇(毫克)75鈉(毫克)74.2鎂(毫克)50鈣(毫克)35煙酸(毫克)2.1鋅(毫克)1.39鐵(毫克)0.8維生素E(毫克)0.71銅(毫克)0.37維生素B2(毫克)0.04錳(毫克)0.03維生素B1(毫克)0.03硒(微克)51.81維生素A(微克)19碘(微克)3.5膳食纖維(克)-維生素B6(毫克)-維生素B12(毫克)-維生素C(毫克)-葉酸(微克)-胡蘿蔔素(微克)
鮁魚能藥用嗎
鮁魚能藥用。中醫認為,鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能。
鮁魚的生長習性
鮁魚性兇悍,每年6至10月中旬常遊弋於岸邊淺水處追食,其流線的形體、極高的遊速、鋒利的牙齒,似獵豹追殺獵物,驚恐的小魚四處逃竄,常有慌不擇路而衝上岸邊礁石“起排子”,驚現鮁魚飛身捕食的壯觀場景。
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