鯿魚的種類 鯿魚有哪些種類
相信大家都知道武昌魚,市面上通常直接將鯿魚稱為武昌魚,但是武昌魚只是鯿魚中的一種,鯿魚有三大類:三角魴、團頭魴和長春鯿。
鯿魚的種類
是泛指鯉科勤屬和鯿屬的幾種魚。它盛產於武昌一帶江中。鯿魚在魚類學科上按照它們的形體分為兩大類:一類是形體偏長的,叫做鯿魚,其中包括長春鯿、草鯿、線鯿;一類是形體扁平,叫平胸鯿,又名魴魚,其中包括三角魴、團頭魴、長春鯿。
團頭魴
團頭魴是長江中游湖泊中的一種大型魚種。也是武昌魚。它身體側扁,頭部很小,呈圓形。團頭勘成長快,最大可達3千克。團頭魴也是草食性魚類。苦草、眼子菜、輪葉黑藻等,是它的主要食物;幼魚在發育期則是兼食一部分動物性飼料的。
三角魴
三角魴是我國江河湖泊中較大型的經濟魚種之一。三角魴,因頂鰭高聳、頭尖尾長,從側面看近似三角形而得名。屬鯉科、魴鯿亞科、魴屬魚類。體高,略呈菱形,三角魴體長130~367mm,體側扁而高,略呈長菱形,腹部圓,腹稜存在於腹鰭基與肛門之間,尾柄寬短。是中國特有魚類。以水生植物為食,也吃水生昆蟲、小魚、蝦和軟體動物等。體形大肉厚、骨刺比較少、肉質嫩滑,為淡水魚類中的珍品。軀體寬大,最大可達5千克,它的身體和頭部,都近於三角形,故名三角魴。
長春鯿
長春鯿長的有點像團頭魴,又不是團頭魴。這魚不大,小者七、八兩,大者一、二斤。因為鯿花雖然脂肪含量極其豐富,卻又不是長滿肥油,脂肪含在肌肉中。肉嫩味鮮。鯿花可煎可燉,煎燉皆宜。長春鯿體側扁,呈菱形。腹稜明顯,自胸鰭直至肛門背鰭刺粗壯而光滑。臀鰭條3,28~34。生活於水體的中上層。草食性。生殖季節4~8月,以6~7月最盛。在流水中產漂流性卵。生長較慢,常見體重為1市斤左右,最重可達4市斤。肉味鮮美,是一種名貴的經濟魚類。可作為飼養對象。分佈於全國各主要水系。
-
黃皮果醬怎麼做
黃皮果醬怎麼做,黃皮果是一種南方的水果,主要生長於我國的兩廣地區,而選擇果醬也是當今大家離不開的一種配料,那麼以下看看黃皮果醬怎麼做。黃皮果醬怎麼做11、在製作這道黃皮果醬之前,我們需要將我們製作黃皮果醬所需要的原材料,需要黃皮果適量的冰糖,清水,食鹽以及面...
-
不愛高大上的食物,這些星座偏愛路邊攤
雙子座:環境很自在對雙子座來説,吃什麼其實並不重要這就好像他們交朋友一樣,和什麼類型的人在一起不重要,重要的是聊的是否開心,相處是否自在,在什麼環境吃飯?對雙子座來説,比食物的口味更重要,在高級餐廳吃東西,就算吃的味道再好,渾身覺得不自在。放不開雙子座也會覺得這...
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裏的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
夢見清洗食物
夢見豐富的食物,則暗示你可能會有灰心失望的情緒,需要填補精神上的失落。心理學解夢夢見清洗食物夢中的食物象徵對人身體、感情和精神方面基本要求的滿足。如果反覆出現這類夢境,那麼你應該注意自己是否一直忽略了某方面的需求。夢見自己同許多人一起用餐,表示你夢...