杏鮑菇出水了還能吃嗎 杏鮑菇出水是壞了嗎
杏鮑菇如果有出水的情況發生,是不能吃了,杏鮑菇出水一般是因為已經放壞了,這個時候吃的話很容易造成腸胃不適,容易出現腹瀉或者嘔吐等症狀。
杏鮑菇出水了還能吃嗎
不要吃,壞掉了。
很多食物過夜就不新鮮了,那種東西出水了好像就是説明已經變質了。正常的杏鮑菇菌肉是白色的。如果有其他顏色的斑點。就説明已經發生黴變了,最好不要吃了。
杏鮑菇出水是壞了嗎
是的。
買回來後用乾淨的紙包好,放入冰箱,這樣可以保存好多天不變軟,不壞掉。不要放在塑料袋裏,塑料袋裏放久了會形成水珠,容易爛,也容易長白色菌絲。
杏鮑菇怎麼清洗
1、洗杏鮑菇前,籌備一盆淨水,可在水裏先放點食鹽,攪拌一下子使其消融。然後,將杏鮑菇放在水裏泡一下子再洗,如許泥沙就很容易洗掉。如果杏鮑菇比較髒,泡事後,還可把水順着一個標的目的攪,如許粘在杏鮑菇上的灰塵雜質很快就能被斷根了。
2、洗杏鮑菇前,最佳要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉,由於這個部位即便用鹽水泡過也不易洗淨,並且人體也不易消化。
3、杏鮑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗淨。洗杏鮑菇時在水裏放點兒食鹽,泡一會兒才能洗去泥沙。
杏鮑菇的做法
食材:杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個、紅椒20g、青椒1個、生薑汁5ml。
做法:
1、杏鮑菇入開水中煮熟。
2、撈出瀝乾水分然後用手撕成小條。
3、香菜,青紅椒洗淨,大蒜去皮。
4、調料準備好。
5、取一個小碗加入切碎的青紅椒大蒜和香菜,再加入調味料拌均勻。
6、把調味料澆在杏鮑菇上面。拌均勻。
7、再加入香油,全部拌均勻即好。
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