木瓜排骨怎麼煲湯好喝 喝木瓜排骨湯有什麼好處
木瓜很有營養,很好吃,那木瓜排骨湯的味道就更好了,木瓜排骨湯是很滋補的,那麼木瓜排骨怎麼煲湯好喝呢,喝木瓜排骨湯有什麼好處呢。
木瓜排骨怎麼煲湯好喝
準備好青木瓜600克,排骨600克,大棗10枚,鹽1小匙。
1、把排骨放入滾水中進行氽燙,撈起之後洗淨瀝乾。同時青木瓜需要削皮去籽,洗淨之後切成塊,把排骨和大棗一起加1500毫升水。
2、用大火煮沸之後,轉成小火繼續煮20分鐘。之後再加入木瓜,繼續煮10分鐘,加鹽調味就可以了。
喝木瓜排骨湯有什麼好處
補充番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、維生素B、C、E、蛋白質、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白。木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的水果,將木瓜和排骨一起燉湯,可補充身體的多種營養,增強抗病能力,還可以美容皮膚。木瓜具有助消化、潤腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤肺、抗癌防癌和增強體質的功效。搭配排骨一起食用,可以滋陰壯陽,而且還可以補血健脾哦,具有美容潤膚的功效,同時還是很不錯的排毒健脾的食物選擇,適合各類的人羣食用,容易消化,排毒養顏。
木瓜排骨湯燉多久能熟
木瓜是比較容易燉爛的,所以不能過早的加入湯中,一般來説只需要燉上15-25分鐘就可以了,所以木瓜應該在湯燉好之前的一段時間再放入鍋中就可以了。
吃木瓜可以減肥嗎
木瓜是可以幫助減肥的。木瓜的熱量很低,雖然糖分含量有點高,但是適量的食用還是可以幫助減肥的,想通過木瓜減肥的話就不要吃的太多,以免適得其反。木瓜含有木瓜酵素,而半成熟木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右(但是青木瓜肉質較硬且沒什麼甜味)。
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