披薩可以放什麼水果和蔬菜 披薩可以放這些

披薩是國外的一種美食，在我們國內也深受大家的歡迎與喜愛，披薩的種類非常多，有許多口味的披薩，自己做的披薩可以隨意根據喜好來放東西，那麼披薩可以放什麼水果和蔬菜？披薩可以放什麼？

披薩可以放什麼水果和蔬菜

可以放青椒、洋葱、蘑菇、捲心菜、番茄、菠蘿、蘋果、草莓···基本都是看自己個人的口味去放蔬菜和水果的。

蔬菜比薩餅

做法：

1、將奶粉、黃油放進麪粉中活好，省2個小時;

2、將洋葱洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片;

3、在煎盤上倒少許油，將麪糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋葱、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。

水果披薩餅

1、高筋麪粉放入面盆，加入鹽、糖，用筷子攪拌均勻，後放入酵母，攪拌下，加入温水和橄欖油，活成不粘手的麪糰，蓋上保鮮膜，放到温暖處，發酵到兩倍大小

2、取出麪糰，直接擀成薄餅，儘量薄一些，大約八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一邊醒發下，順便預熱烤箱210度

3、準備水果，你喜歡的水果都可以，切成小塊備用

4、把餅坯放到烤箱烤十分鐘後，拿出來，抹上番茄醬，撒上芝士碎

5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜歡的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄乾

6、再撒上芝士隨，放入烤箱烤10-15分鐘，待芝士融化，餅坯脆脆的就可以了

披薩不用烤箱怎麼做

還可以用平底鍋來做哦

脆底香腸披薩

原料：高筋麪粉、香腸、酵母、温水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋葱、馬蘇裏拉芝士、黃油

做法

1.麪粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水攪拌成雪片狀，再揉和成光滑麪糰，包上保鮮膜，放温暖處發酵至2倍大，香腸斜切成薄片，青紅椒洗淨，切成小塊;洋葱剝去外皮，切成絲;

2.平底鍋燒熱，倒入一湯匙橄欖油，放入青紅椒和洋葱絲，炒20秒後盛出備用，平底鍋洗淨後，在鍋底抹一點黃油，把發酵好的麪糰揉勻後，擀成鍋底大小的圓形，放入鍋中，把麪餅用手指往邊緣推一推。用叉子在麪餅中間戳些孔;

3.開小火把麪餅煎五分鐘左右，翻個面，戳有孔的那面面餅用小火煎8分鐘左右，至麪餅表面有些金黃，再翻面;

4.鍋子離火。在麪餅上塗上兩大勺自制披薩醬，馬蘇裏拉芝士切絲，撒一半上去，把切好的香腸片鋪一層在上面，炒好的青紅椒塊和洋葱絲鋪上，把剩下的馬蘇裏拉芝士鋪在最表面，開小火，加蓋，小火燜15分鐘左右就可以了

披薩怎麼做家庭簡單做法

用料：高筋麪粉280g，低筋麪粉120g，温水180g，白砂糖30g，鹽10g，酵母10g，黃油30g

做法：

1、將麪粉、水、糖、鹽、酵母倒入盆中，將黃油融化後加入，攪拌均勻成團，醒10分鐘左右。

2、拿出麪糰揉上十下左右，醒15分鐘後切成3份，每份200g左右即可，我店裏9寸披薩餅是240g的。

3、烤盤刷一層薄油，將切好的麪糰放入烤盤，包上保鮮膜醒發至1.5-2倍大。

4、按平，做餅邊(也可以不做)，用叉子紮上排氣孔。

5、烤箱200度左右烤4分鐘，視不同烤箱不同温度時間，觀察餅邊略有金黃色即可。

必勝客披薩尺寸怎麼選

必勝客比薩，三種尺寸可供選擇：小裝比薩(建議1人用)：鐵盤250克，直徑約為14CM，海陸至尊披薩不提供小裝;普通裝(建議2--3人用)：鐵盤400克，直徑約為20CM;芝心580克，直徑約為25CM;大裝(建議3--4人用)：鐵盤750克，直徑約為28CM;芝心950克，直徑約為33CM。注：上述直徑為烤盤盤底直徑。