八爪魚是海鮮嗎?八爪魚是發物嗎
八爪魚很多人知道是什麼魚種,甚至一些人外面吃飯喜歡烤八爪魚吃。那麼,八爪魚是海鮮嗎?八爪魚是發物嗎?
八爪魚是海鮮嗎
八爪魚是海鮮,其也並非魚類而是一種軟體動物。
八爪魚是發物嗎
發物,會引發過敏、腸胃等疾病,會促發炎症、加重病情。
常見的發物有:
1、蔬菜類
香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
2、水果類
桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調味食品;
3、肉類
豬頭肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、雞蛋、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;
4、水產類
鯉魚、鰱魚、鱒魚、鱭魚、鮑魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、鰷魚、帶魚、鱅魚、蝦子、蟹等;
最後,還有菜油、黃大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒釀、白酒、豌豆、蠶蛹等,有時還將葷腥擅臊之類食品一概視為發物。
而章魚就是八爪魚,所以其屬於發物。
八爪魚的營養價值
章魚肉性寒、味甘、鹹、無毒。 八爪魚 養血通乳;解毒;生肌。 章魚富含牛磺酸,能調節血壓,適用於氣血虛弱、高血壓、低血壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。
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