吃咖喱會上火嗎?吃咖喱上火怎麼去除
對咖喱這種醬料應該不陌生吧,很多人喜歡吃咖喱,不過有人説吃咖喱的話容易上火,是否真的如此呢?吃咖喱上火的話應該怎麼辦呢?下面我們來一起介紹下吧!
吃咖喱會上火嗎咖喱含有薑黃、花椒、辣椒等香料,均屬於熱性,吃多了,容易上火。但可吃些水果和蔬菜中和,就不那麼容易上火了。在東南亞國家,那裏氣候炎熱,那裏的人們卻愛吃咖喱,也常吃咖喱,也不那麼容易上火,就是用食物涼性熱性的中和辦法。
日式咖喱吃多會上火日式咖喱吃多了是會上火的哦,日式咖喱味道辛辣的品種,是極易上火的哦,若想要吃的健康,食物搭配是很關鍵。日式咖喱最適合搭配雞肉、魚肉等肉類。雞肉和魚肉的肉質細嫩,配合咖喱的濃郁,極富口感。營養上講,這兩種肉蛋白質與磷脂類含量較高,與咖喱搭配,各種營養物質都更輕易被人體吸取。咖喱同辣椒一樣是熱性食品,和性平的雞肉、性涼的魚肉搭配,才不輕易上火。若是咖喱和牛羊肉搭配,都是性熱的食品,就會對身體健康不利。當然,在寒冬季節適當吃些咖喱牛羊肉也有暖身暖胃的作用。不過吃時,要搭配冬瓜、絲瓜等涼性蔬菜。
吃咖喱上火怎麼去除口長水泡時切幾片生薑入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點眼藥膏塗在口脣疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續敷用幾天,可使疼痛消失。
咽喉腫痛時常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時,可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續3—4次,有療效。
嘴脣乾裂時推薦:黃瓜獼猴桃汁
做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
咖喱抗癌説起印度食物, 大家一定會想到咖喱。不過你知不知道咖喱除了味道夠辣之外, 在抗病方面它也很強。最近美國侯斯頓 ANDERSON 癌病中心發現咖喱裏的 薑黃素 (CURCUMIN) 不單可以阻止皮膚癌的癌細胞擴散開去, 還可以迫使它們 自我毀滅。在此之前, 另一些醫學硏究亦證實咖喱是癌殺手, 對於乳癌和直腸癌 都有顯著功效。同時, 咖喱的醫療作用並不侷限於癌症, 它也能夠防止老人痴呆 症; 統計數字顯示, 印度是全世界老人痴呆症患病率最低的國家。
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