半熟芝士熱量高嗎半熟芝士的營養價值

半熟芝士也是屬於甜品的一種，那它的熱量肯定是不會低了，這半熟芝士的熱量會有多少？半熟芝士都有些什麼樣的營養價值？

半熟芝士熱量高嗎

半熟芝士本身屬於一種蛋糕類食物，它的熱量比較高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的熱量，主要是用一些麪粉、雞蛋、奶油、牛奶等成分共同製作而成的一種食物，味道比較鮮美、攝入身體之後可以有效等為人體提供能量，並且可以增加飽腹感，降低其他主食的攝入。但是需要注意，如果攝入過多之後，有可能會在體內轉變成脂肪，從而引發肥胖現象。

半熟芝士的營養價值

奶酪幾乎濃縮了牛奶中所有的天然營養成分，奶酪和酸奶一樣，都是經過發酵的牛奶，營養價值極其豐富。每公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成，它包含了牛奶中所有的天然營養成分，如豐富的蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鎂等礦物質和維生素等。

已有研究表明，奶酪是所有奶製品中含鈣量最高的，它的乳糖含量則較低，而且是人體必需不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸的天然來源。其中，亞油酸既能保護人體細胞膜免遭氧化，起到防癌作用，還可增強免疫力，降低人體脂肪，對骨骼健康十分有益。

奶酪中的鈣非常易於吸收，其吸收率是海藻、魚類的兩倍。因此，常吃奶酪能促進骨骼生長，提高骨骼的質量，降低骨質疏鬆的危險。

其實，脂肪是脂溶性維生素A、維生素D、維生素E和維生素K的必要載體，人的飲食中也需要一定的量脂肪。營養學家還證實，每天適量吃點奶酪，可改善腸胃等消化系統的功能。但消化功能差的人最好不要空腹吃或一下子吃得太多，否則會引起腹脹。

半熟芝士的保質期

半熟芝士的保質期時間為3天。芝士不宜儲存太長時間，需要儘快解決掉。芝士的保質期一般都在外包裝上，在購買之前，要先看下保質期，要買最近生產的芝士，這樣買回家後更容易儲藏。半熟芝士的保存時間並不長，一般只能存放3~5天，所以要在最短時間內吃完。半熟芝士是要放在冰箱冷藏保存的，温度保持在0-5度左右即可。