海帶可以和雞蛋同吃嗎?海帶能和雞蛋一起吃嗎?
夏天很多人晚上睡不好,白天又十分睏倦,喝海帶湯能清涼提神。那麼海帶可以和雞蛋同吃嗎?海帶能和雞蛋一起吃嗎?
海帶可以和雞蛋同吃嗎
營養醫師介紹海帶是可以和雞蛋一起吃的,海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
怎麼挑選雞蛋
1、可用日光透射用左手握成圓形,右手將蛋放在圓形末端,對着日光透射,新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀態,蛋黃輪廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,説明雞蛋已經變質。
2、可觀察蛋殼蛋殼上附着一層霜狀粉末,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯的是鮮蛋;陳蛋正好與此相反,並有油膩。
3、可用手輕搖無聲的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。
4、可用冷水試如果蛋平躺在水裏,説明很新鮮;如果它傾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它筆直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,這種蛋有可能已經變質,建議不要購買。
海帶雞蛋湯的做法
原料:雞蛋3只,海帶50克,薏米30克,精鹽、味精、胡椒粉和花生油各適量。
海帶蛋湯的做法:
1.將海帶去雜,用温水泡軟,洗淨後切成條;薏米去雜,用温水浸泡後洗淨;雞蛋磕入碗內攪拌均勻。
2.鍋置火上,放入海帶、薏米和適量清水燉至熟爛。
3.炒鍋置火上,放入花生油燒熱,倒入雞蛋液炒熟,加入海帶薏米湯、精鹽和胡椒粉燒至入味,撒入味精,出鍋盛入湯碗內即成。
海帶蛋湯的特點:軟糯適口,強心活血,潤肺利濕,延年健美。
-
吃什麼食物小孩容易長高
1、牛奶牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣,而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。2、雞蛋雞蛋是最容易購買到的高蛋白食...
-
女人吃山竹有什麼好處
補充營養、潤腸通便、增強免疫力等。女人吃山竹有什麼好處1美容養顏山竹中富含大量的維生素C,而維生素C具有較好的抗氧化性,食用之後能幫助清除體內有害自由基,減少皮膚色素沉着,防止黑斑和雀斑的形成,使皮膚柔嫩白皙,達到美容養顏的作用。潤腸通便山竹富含大量的纖...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
豬腰拌生菜什麼功效
消除多餘脂肪的作用,還可鎮痛催眠,降低膽固醇。豬腰拌生菜什麼功效1原料豬腰1個,生菜100克。調料醬油、醋各1大匙,味精、發好的芥末糊、香油各1/3小匙。做法詳解豬腰洗淨、片開,去掉脂皮、腰臊,在片面割上順刀口,橫過來片成梳子形的薄片。生菜洗淨,切成寸段。鋼鍋置於...