海帶可以和豆腐一起吃嗎?海帶能和豆腐同吃嗎?

夏天人們的心情都很煩躁，吃東西都沒有食慾，適合吃清淡涼爽的蔬菜。那麼海帶可以和豆腐一起吃嗎?海帶能和豆腐同吃嗎?

海帶可以和豆腐一起吃嗎

營養醫師介紹海帶是可以和豆腐一起吃的，海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能，還可幫助身體排出毒素。

海帶豆腐湯的做法

原料：豆腐（北）200海帶100克鹽葱姜色拉油

1、先將海帶用温水泡發，洗淨，切成菱形塊。

2、豆腐切成大塊，放入鍋內加水煮沸，撈出，晾涼，切成小方丁備用。

3、葱、姜切末。

4、炒鍋上火，倒油，6成熱時，放入薑末、葱花煸香。

5、放入豆腐丁、海帶片，加入適量清水燒沸。

6、加入鹽，改用小火燉，到海帶、豆腐入味時，即可出鍋。

豆腐的食用禁忌

1.因豆腐中含嘌呤較多，對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，忌食豆腐。

2.腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

3.豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。

4.老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。