山藥可以和海帶一起吃嗎?山藥能和海帶同吃嗎?
海帶含有人體所需的碘元素,經常被用來做湯喝,味道鮮嫩飄香四溢。那麼山藥可以和海帶一起吃嗎?山藥能和海帶同吃嗎?
山藥可以和海帶一起吃嗎
營養醫師介紹山藥是可以和海帶一起吃的,山藥海帶是經典的搭配,同煮吃有健脾利水的作用,可治腳氣水腫等疾病。
山藥海帶排骨湯的做法
原料:山藥、海帶、豬大排、黃豆、枸杞、食鹽、水
做法:
1.將幹海帶放入清水中泡發,豬大排汆燙好,沖洗乾淨
2.將泡發的海帶切成細條狀,打成海帶結,同時浸泡黃豆(夏季一般3小時,冬季5-8小時)山藥切塊後放入鹽水中浸泡,防止表面氧化變黑
3.先將豬大排,黃豆放入煲湯鍋中,加入適量水,大火煮開。接着放入海帶結,小火煲制1小時後再放入山藥、枸杞,繼續煲一小時即可加鹽調味關火
海帶怎麼做好吃
第一種是海帶枸杞排骨湯。首先準備排骨1斤左右、大棗3顆、蘑菇3個、適量的枸杞和海帶,然後把排骨洗乾淨後冒一下,蘑菇、海帶泡好,將海帶切成小段,再在鍋中加水煮沸後放入醋,然後把海帶炒一下,最後把排骨、大棗、海帶、蘑菇、葱姜等一起放入鍋中加適量水大火煮沸後還小火煮一個半小時後加上枸杞、鹽再熬5分鐘就可以了。第二種是海帶蓮藕魚湯。首先準備魚半條、蓮藕4兩、海帶2兩、葱姜和枸杞適量,然後把處理好的魚切成大塊用油煎一下、蓮藕去皮洗淨,再把魚和葱姜放入鍋中大火煮沸後改小火煮40分鐘,然後放入藕煮一刻鐘,再放入海帶煮10分鐘左右後放入枸杞,煮10分鐘後放入鹽等就可以了。第三種是土豆拌海帶。首先準備幹海帶1兩、土豆和紅甜椒各1個,然後把土豆去皮切絲、甜椒也切成絲、海帶用開水泡好,再把土豆絲和海帶炒一下,然後它們撈到盤子中去下水,再把醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗裏調勻,最後把甜椒和調料放入盤子中攪拌均勻就可以了。-
麪條菜如何保存
通風保存、冷藏保存、用報紙包裹保存。麪條菜如何保存11、通風保存麪條菜最簡單的一種保存方法,就是將其放在通風處進行保存陰涼通風的地方是比較適合保存麪條菜的,但是通風保存的話時間是有限的,一般在一兩天內是不會出現變質的,但如果時間太長的`話就會出現變質...
-
懷孕吃什麼食物補鈣
鈣在孕期對孕婦和胎兒都很重要,孕婦補鈣固然重要,但在補鈣的同時還需要注意一些注意事項,否則出了會影響母體的健康之外,同時還會影響胎兒的正常發育。對於孕婦來説,可以吃以下食物來補鈣:1、乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。2、豆類與豆製品:黃豆、...
-
南杏仁是涼性還是熱性
不屬於熱性,,也不屬於寒性,而是屬於一種平性的食物。南杏仁是涼性還是熱性1南杏仁作為一種堅果食物,原產於中國的廣東,雲南等省份,並且在一些河北,遼寧省份種值也非常廣泛,它作為一種乾果類的食物,營養價值是非常高的,比如説還有一些蛋白質,還有一些植物脂肪等,在日常生活...
-
徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃
徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃,雞蛋是生活中最常見的食材之一,因為它含有大量的維生素,雞蛋的蛋白質和營養物質是很豐富的,適合很多的人羣食用,以下分享徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃。徽波爐蒸雞蛋怎麼做好吃1材料:雞蛋2個、鹽、生抽、葱花。做法:1.首先將雞蛋打入碗中,然後將雞蛋...